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Passa sopra con il mouse per ingrandirePorchetta di Ariccia IGP tronchetto s/v, 8kg
La Porchetta è un prodotto tipico della zona di Ariccia ed è prodotto con lo stesso tipo di lavorazione della porchetta.
Viene realizzato con carne di suini selezionati, lavorata con rosmarino, sale, pepe ed aglio e cotta così come vuole la tradizione.
Il risultato ottenuto è una carne bianco rosata caratterizzata da una pelle golosa e croccante, un vero tripudio di gusto e consistenze diverse per coccolare al meglio il vostro palato.
Confezione: è disponibile nella confezione sottovuoto da 8kg.
Disponibile in formato da 2kg e da 4kg
SKU: 29228-107557
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 147,96
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La Porchetta è un prodotto tipico della zona di Ariccia ed è prodotto con lo stesso tipo di lavorazione della porchetta.
Viene realizzato con carne di suini selezionati, lavorata con rosmarino, sale, pepe ed aglio e cotta così come vuole la tradizione.
Il risultato ottenuto è una carne bianco rosata caratterizzata da una pelle golosa e croccante, un vero tripudio di gusto e consistenze diverse per coccolare al meglio il vostro palato.
Confezione: è disponibile nella confezione sottovuoto da 8kg.
Disponibile in formato da 2kg e da 4kg
Carne di suino, sale marino, pepe nero, aglio e rosmarino. E' una specialità di Ariccia ad Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) che non prevede l'utilizzo di conservanti.
NON SONO PRESENTI ALLERGENI
Valori medi per 100g: valore energetico 394,56kcal/1650,38kj - grassi 32,04g di cui saturi 14,62g - proteine 25,13g - carboidrati 1,29g di cui zuccheri 0,90g - fibre 0,55g - sale 3,05g.
Al gusto la carne del tronchetto di porchetta rimane morbida e saporita, ideale per insaporire ogni vostra pietanza. Ottima anche per creare golosi panini, così come vuole la più antica tradizione laziale.
Conservato nella sua confezione sottovuoto il prodotto dura per circa 40 giorni, una volta aperta la confezione la carne deve essere consumata entro 8 giorni. Si consiglia di servirla dopo circa 4 ore dall'apertura senza ulteriori cotture.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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Ariccia Food
Regione: Lazio