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Capocollo romano intero, 1kg
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Capocollo romano intero, 1kg

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SKU: 29228-107525

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 16,49

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DESCRIZIONE
<p>Il capocollo romano è un insaccato tipico, prodotto con la porzione superiore del collo di maiali selezionati.</p><p>La carne utilizzata per la realizzazione del capocollo viene salata e massaggiata con sale e spezie, così che gli aromi penetrino al suo interno, viene poi insaccata e lasciata stagionare in ambiente naturale così da preservare il sapore autentico del vero capocollo romano.</p><p>Il capocollo romano intero pesa circa 1kg ed è disponibile nelle pratica confezione sottovuoto. Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni.</p>

• Autentico capocollo romano • Carne massaggiata e salata, viene lasciata stagionare in ambiente naturale • Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni

PUNTI DI FORZA

• Autentico capocollo romano • Carne massaggiata e salata, viene lasciata stagionare in ambiente naturale • Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino, sale, pepe nero, aromi naturali, finocchio, peperoncino, aglio. conservanti: E250 nitrito di sodio.

Allergeni:

NON SONO PRESENTI ALLERGENI

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: valore energetico 263kcal/1096kj - grassi 16,4g di cui saturi 6,2g - proteine 28,60g - carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0,2g - sale 3,5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il capocollo è ideale da assaporare da solo, servito su un festoso tagliere di salumi e formaggi tipici.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare a T 0°+4° C. Capocollo romano sottovuoto, una volta aperto consumare entro pochi giorni. Il capocollo romano intero pesa circa 1kg ed è disponibile nelle pratica confezione sottovuoto. Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni.

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Leggi le recensioni

(4)
5/5
19/10/22
Ottimo prodotto di qualità, ci è piaciuto 👌
5/5
28/12/21
capocollo buonissimo, magro e gustoso allo stesso tempo
5/5
13/03/21
Tolle und leckere Produkte aus Italien (Ariccia - Rom). Schnelle Lieferung ... nur zu empfelen.
4/5
25/11/20
I think i like boiled salami more than rau dried salami
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Ariccia Food

Regione: Lazio