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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsiccia stagionata s/vuoto dolce 250g
Piccoli salamini ottenuti dalla lavorazione di carne scelta di maiale, lavorati artigianalmente e poi stagionati naturalmente, così da mantenere inalterato il loro gusto pregiato e caratteristico.
Il processo di trasformazione, attuato prevalentemente nella stagione invernale, è caratterizzato dalla scelta del sezionato, dall’uso dei condimenti, stagionatura con riscaldamento ed umidità controllata.
Prodotto soggetto a calo di peso in base alla stagionatura fino ad un massimo del 10%
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi indicati saranno prontamente comunicati.
SKU: 29228-130569
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
4,50€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Piccoli salamini ottenuti dalla lavorazione di carne scelta di maiale, lavorati artigianalmente e poi stagionati naturalmente, così da mantenere inalterato il loro gusto pregiato e caratteristico.
Il processo di trasformazione, attuato prevalentemente nella stagione invernale, è caratterizzato dalla scelta del sezionato, dall’uso dei condimenti, stagionatura con riscaldamento ed umidità controllata.
Prodotto soggetto a calo di peso in base alla stagionatura fino ad un massimo del 10%
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Carne di maiale provenienza UE, sale, pepe nero, aromi naturali, destrosio, aglio in polvere, finocchio in polvere, finocchio in semi, antiossidanti: E301 ascorbico di sodio, budello edibile.
NON SONO PRESENTI ALLERGENI.
Valori per 100g: Energia 1404Kj/335kcal - Grassi 27,4g di cui acidi grassi saturi 10,2g - Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 1,2g - Fibre 0,4g - Proteine 21,6g - Sale 2,54g.
Con la salsiccia paesana potrete creare golosi panini e gioiosi taglieri di salumi tipici. Ideale anche da gustare in purezza accompagnata semplicemente da pane caldo e buon vino rosso.
Una volta aperto, si conserva normalmente come altri salumi in frigorifero, ad una temperatura di 0/4 gradi.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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ARICCIA FOOD
Regione: Lazio