Guanciale di suino stagionato al pepe, 1kg
Il guanciale stagionato al pepe ha un aroma unico, una consistenza morbida e un sapore gustoso e irresistibile.
Frutto di un’attenta lavorazione artigianale e accorgimenti affinati di generazione a generazione, come l’uso sapiente di aromi essenziali come sale e pepe e la stagionatura naturale, il guanciale stagionato è caratterizzato da una parte magra e da venature di grasso bianco e morbido che rendono la carne succulenta.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione del nostro guanciale stagionato nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
SKU: 29228-107552
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Il guanciale stagionato al pepe ha un aroma unico, una consistenza morbida e un sapore gustoso e irresistibile.
Frutto di un’attenta lavorazione artigianale e accorgimenti affinati di generazione a generazione, come l’uso sapiente di aromi essenziali come sale e pepe e la stagionatura naturale, il guanciale stagionato è caratterizzato da una parte magra e da venature di grasso bianco e morbido che rendono la carne succulenta.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione del nostro guanciale stagionato nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
carni di maiali, sale, pepe 1%, destrosio, saccarosio, spezie, aromi. Conservanti: E250 nitrito di sodio, E252 nitrato di potassio. Antiossidanti: E300 acido ascorbico E301 ascorbato di sodio.
NON SONO PRESENTI ALLERGENI.
Valori medi per 100g: Valore energetico 468 Kcal/1.959kj - grassi 59,9g di cui 24,8g saturi - 11,39g di proteine - 0,4g di carboidrati di cui 0,4g di zuccheri - 5,08g di sale.
Il guanciale di maiale stagionato è ottimo da gustare da solo, come antipasto su un tagliere con formaggi e un buon vino rosso, ma soprattutto per insaporire un gran numero di ricette. .
Tagliato a dadini è perfetto per sughi e condimenti. Ideale per la pasta alla carbonara.
Il prodotto arriva a casa vostra in una pratica confezione sottovuoto da 1kg e dura circa 90 giorni se non viene aperta e se viene conservata in frigorifero a una temperatura tra gli 0° e i 4° C. Una volta aperta è meglio consumare la carne in pochi giorni.
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ARICCIA FOOD
Regione: Lazio