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Capocollo romano intero, 1kg
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Capocollo romano intero, 1kg

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Il capocollo romano è un insaccato tipico, prodotto con la porzione superiore del collo di maiali selezionati.

La carne utilizzata per la realizzazione del capocollo viene salata e massaggiata con sale e spezie, così che gli aromi penetrino al suo interno, viene poi insaccata e lasciata stagionare in ambiente naturale così da preservare il sapore autentico del vero capocollo romano.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

SKU: 29228-107525

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

16,49€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

Il capocollo romano è un insaccato tipico, prodotto con la porzione superiore del collo di maiali selezionati.

La carne utilizzata per la realizzazione del capocollo viene salata e massaggiata con sale e spezie, così che gli aromi penetrino al suo interno, viene poi insaccata e lasciata stagionare in ambiente naturale così da preservare il sapore autentico del vero capocollo romano.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

<p>Il capocollo romano è un insaccato tipico, prodotto con la porzione superiore del collo di maiali selezionati.</p><p>La carne utilizzata per la realizzazione del capocollo viene salata e massaggiata con sale e spezie, così che gli aromi penetrino al suo interno, viene poi insaccata e lasciata stagionare in ambiente naturale così da preservare il sapore autentico del vero capocollo romano.</p><p><strong>N.B. </strong>In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>

• Autentico capocollo romano • Carne massaggiata e salata, viene lasciata stagionare in ambiente naturale • Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni

PUNTI DI FORZA

• Autentico capocollo romano • Carne massaggiata e salata, viene lasciata stagionare in ambiente naturale • Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino, sale, pepe nero, aromi naturali, finocchio, peperoncino, aglio. conservanti: E250 nitrito di sodio.

Allergeni:

NON SONO PRESENTI ALLERGENI

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: valore energetico 263kcal/1096kj - grassi 16,4g di cui saturi 6,2g - proteine 28,60g - carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0,2g - sale 3,5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il capocollo è ideale da assaporare da solo, servito su un festoso tagliere di salumi e formaggi tipici.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare a T 0°+4° C. Capocollo romano sottovuoto, una volta aperto consumare entro pochi giorni. Il capocollo romano intero pesa circa 1kg ed è disponibile nelle pratica confezione sottovuoto. Conservato sottovuoto, dura circa 90 giorni.

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Leggi le recensioni

(7)
5/5
05/04/24
Saveurs de fenouil, très présent, un vrai délice
5/5
25/02/24
Buonissimo con un particolare retrogusto di finocchietto
4/5
05/01/23
Ottimo gusto e sapore intenso ma non salato
5/5
19/10/22
Ottimo prodotto di qualità, ci è piaciuto 👌
5/5
28/12/21
capocollo buonissimo, magro e gustoso allo stesso tempo
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ARICCIA FOOD

Regione: Lazio

<p>Il capocollo romano è un insaccato tipico, prodotto con la porzione superiore del collo di maiali selezionati.</p><p>La carne utilizzata per la realizzazione del capocollo viene salata e massaggiata con sale e spezie, così che gli aromi penetrino al suo interno, viene poi insaccata e lasciata stagionare in ambiente naturale così da preservare il sapore autentico del vero capocollo romano.</p><p><strong>N.B. </strong>In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>