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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
Coccoeddas sarde ripiene con patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta, 5x200g
Coccoeddas sarde ripiene con patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta, 5x200g
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Coccoeddas sarde ripiene con patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta, 5x200g

Le coccoeddas sarde artigianali sono dolci tipici della tradizione isolana, nati dall’incontro tra sapori autentici e lavorazioni lente. Un involucro di pasta sottile e friabile racchiude un morbido ripieno di patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta, per un gusto delicato e armonioso che racconta la Sardegna più genuina.

L’intera produzione viene realizzata senza farine raffinate, grassi animali, conservanti e coloranti artificiali, patate disidratate o fiocchi.

A base di: semola di grano duro sardo, formaggio pecorino sardo e menta
Formato e confezione: 5x200g sottovuoto
Lavorazione: trafilata al bronzo, chiusura manuale, senza conservanti né coloranti
Note spedizione: per garantire un prodotto di qualità ottimale i nostri prodotti freschi vengono realizzati al momento dell'ordine. Pertanto, le spedizioni vengono effettuate sempre il martedì per ordini ricevuti entro il mercoledì.

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

SKU: 26314-407111

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

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Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
DESCRIZIONE

Le coccoeddas sarde artigianali sono dolci tipici della tradizione isolana, nati dall’incontro tra sapori autentici e lavorazioni lente. Un involucro di pasta sottile e friabile racchiude un morbido ripieno di patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta, per un gusto delicato e armonioso che racconta la Sardegna più genuina.

L’intera produzione viene realizzata senza farine raffinate, grassi animali, conservanti e coloranti artificiali, patate disidratate o fiocchi.

A base di: semola di grano duro sardo, formaggio pecorino sardo e menta
Formato e confezione: 5x200g sottovuoto
Lavorazione: trafilata al bronzo, chiusura manuale, senza conservanti né coloranti
Note spedizione: per garantire un prodotto di qualità ottimale i nostri prodotti freschi vengono realizzati al momento dell'ordine. Pertanto, le spedizioni vengono effettuate sempre il martedì per ordini ricevuti entro il mercoledì.

<p>Le <strong>coccoeddas sarde artigianali</strong> sono dolci tipici della tradizione isolana, nati dall’incontro tra sapori autentici e lavorazioni lente. Un involucro di pasta sottile e friabile racchiude un morbido ripieno di <strong>patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta</strong>, per un gusto delicato e armonioso che racconta la Sardegna più genuina.</p><p>L’intera produzione viene realizzata <strong>senza farine raffinate, grassi animali, conservanti e coloranti artificiali, patate disidratate o fiocchi</strong>.<br> </p><p><strong>A base di:</strong> semola di grano duro sardo, formaggio pecorino sardo e menta<br><strong>Formato e confezione:</strong> 5x200g sottovuoto<br><strong>Lavorazione:</strong> trafilata al bronzo, chiusura manuale, senza conservanti né coloranti<br><strong>Note spedizione:</strong> per garantire un prodotto di qualità ottimale i nostri prodotti freschi vengono realizzati al momento dell'ordine. Pertanto, le spedizioni vengono effettuate sempre il martedì per ordini ricevuti entro il mercoledì.</p>

• Ricetta tipica sarda tramandata da generazioni • Lavorazione interamente artigianale e senza farine raffinate • Ripieno genuino con formaggi locali e menta fresca • Prodotto sempre fresco, realizzato su ordinazione

PUNTI DI FORZA

• Ricetta tipica sarda tramandata da generazioni • Lavorazione interamente artigianale e senza farine raffinate • Ripieno genuino con formaggi locali e menta fresca • Prodotto sempre fresco, realizzato su ordinazione

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola di grano duro, farina di frumento, patate, casu ‘e fitta (formaggio fresco sardo), pecorino, menta, zucchero, uova, sale.

Allergeni:

GLUTINE, LATTE E UOVA

TABELLA NUTRIZIONALE

TABELLA NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)

Energia: 1570 kJ / 375 kcal
Grassi: 10,5 g
 di cui acidi grassi saturi: 5,2 g
Carboidrati: 55,0 g
 di cui zuccheri: 14,8 g
Proteine: 10,2 g
Sale: 0,4 g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideali come dessert o per una merenda autentica, da gustare tiepide per esaltare l’aroma del ripieno e la fragranza dell’impasto. Si abbinano perfettamente a vini dolci sardi o a un tè leggero.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, consumare entro pochi giorni per apprezzarne la freschezza.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE

Regione: Sardegna

<p>Le <strong>coccoeddas sarde artigianali</strong> sono dolci tipici della tradizione isolana, nati dall’incontro tra sapori autentici e lavorazioni lente. Un involucro di pasta sottile e friabile racchiude un morbido ripieno di <strong>patate, casu ‘e fitta, pecorino e menta</strong>, per un gusto delicato e armonioso che racconta la Sardegna più genuina.</p><p>L’intera produzione viene realizzata <strong>senza farine raffinate, grassi animali, conservanti e coloranti artificiali, patate disidratate o fiocchi</strong>.<br> </p><p><strong>A base di:</strong> semola di grano duro sardo, formaggio pecorino sardo e menta<br><strong>Formato e confezione:</strong> 5x200g sottovuoto<br><strong>Lavorazione:</strong> trafilata al bronzo, chiusura manuale, senza conservanti né coloranti<br><strong>Note spedizione:</strong> per garantire un prodotto di qualità ottimale i nostri prodotti freschi vengono realizzati al momento dell'ordine. Pertanto, le spedizioni vengono effettuate sempre il martedì per ordini ricevuti entro il mercoledì.</p>