Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireFregula media, pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g
La fregula media è una specialità tipica della Sardegna, preparata con semola di grano duro 100% sardo, acqua e un'attenta lavorazione artigianale.
La sua forma sferica, ottenuta con metodi tradizionali, viene perfezionata tramite trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, che ne preservano la consistenza corposa e il sapore autentico.
Perfetta per minestre, zuppe o conditi ricchi come arselle e pomodorini, questa pasta rappresenta un'eccellenza gastronomica regionale da portare in tavola.
A base di: semola di grano duro 100% sardo
Formato e confezione: fregula media, pasta secca in confezione da 500g
Lavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione a bassa temperatura
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT
SKU: 26314-386283
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Prezzo
7,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La fregula media è una specialità tipica della Sardegna, preparata con semola di grano duro 100% sardo, acqua e un'attenta lavorazione artigianale.
La sua forma sferica, ottenuta con metodi tradizionali, viene perfezionata tramite trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, che ne preservano la consistenza corposa e il sapore autentico.
Perfetta per minestre, zuppe o conditi ricchi come arselle e pomodorini, questa pasta rappresenta un'eccellenza gastronomica regionale da portare in tavola.
A base di: semola di grano duro 100% sardo
Formato e confezione: fregula media, pasta secca in confezione da 500g
Lavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione a bassa temperatura
Semola di grano duro, acqua
CONTIENTE GLUTINE, SOIA, SENAPE
Valore energetico: 1582 kJ / 355 kcal
Grassi: 2g – di cui saturi: 0,4g
Carboidrati: 88g – di cui zuccheri: 4,7g
Fibre: 3g
Proteine: 13,8g
Sale: 0,010g
Cuoci la fregula in abbondante acqua salata per circa 12 minuti. Perfetta con frutti di mare, brodi di pesce, o in versione vegetale con pomodoro e basilico.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
Regione: Sardegna