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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
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Cioccioneddos, pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g
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Cioccioneddos, pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g

I cioccioneddos sono una pasta artigianale tipica della Sardegna, lavorata a mano secondo antiche tradizioni locali. La loro forma incavata è perfetta per raccogliere i condimenti più ricchi.

Realizzati con semola di grano duro 100% sardo, vengono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, per preservare il sapore autentico e la consistenza tenace tipica della pasta fatta come una volta.

Ideali con sughi di carne, ragù o anche semplicemente con olio e pecorino, sono un’eccellenza che porta in tavola il gusto vero della Sardegna.

A base di: semola di grano duro 100% sardo

Formato e confezione: pasta secca in confezione da 500g

Lavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 26314-386281

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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
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DESCRIZIONE

I cioccioneddos sono una pasta artigianale tipica della Sardegna, lavorata a mano secondo antiche tradizioni locali. La loro forma incavata è perfetta per raccogliere i condimenti più ricchi.

Realizzati con semola di grano duro 100% sardo, vengono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, per preservare il sapore autentico e la consistenza tenace tipica della pasta fatta come una volta.

Ideali con sughi di carne, ragù o anche semplicemente con olio e pecorino, sono un’eccellenza che porta in tavola il gusto vero della Sardegna.

A base di: semola di grano duro 100% sardo

Formato e confezione: pasta secca in confezione da 500g

Lavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta

<p>I cioccioneddos sono una <strong>pasta artigianale tipica della Sardegna</strong>, lavorata a mano secondo antiche tradizioni locali. La loro forma incavata è perfetta per raccogliere i condimenti più ricchi.</p><p>Realizzati con <strong>semola di grano duro 100% sardo</strong>, vengono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, per preservare il sapore autentico e la consistenza tenace tipica della pasta fatta come una volta.</p><p>Ideali con sughi di carne, ragù o anche semplicemente con olio e pecorino, sono un’eccellenza che porta in tavola il gusto vero della Sardegna.</p><p><strong>A base di</strong>: semola di grano duro 100% sardo</p><p><strong>Formato e confezione</strong>: pasta secca in confezione da 500g</p><p><strong>Lavorazione</strong>: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta</p><p> </p>

• Prodotto 100% sardo, filiera corta • Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida e porosa • Essiccazione lenta per migliore tenuta in cottura

PUNTI DI FORZA

• Prodotto 100% sardo, filiera corta • Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida e porosa • Essiccazione lenta per migliore tenuta in cottura

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola di grano duro, acqua

Allergeni:

GLUTINE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico: 1502 kJ / 354 kcal
Grassi: 1,2g – di cui saturi: 0,3g
Carboidrati: 71,6g – di cui zuccheri: 3,1g
Proteine: 12g
Sale: 0,005g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Cuoci i cioccioneddos in abbondante acqua salata per 11-13 minuti. Ideali con sughi corposi, ragù di carne, salsiccia o pecorino sardo.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE

Regione: Sardegna

<p>I cioccioneddos sono una <strong>pasta artigianale tipica della Sardegna</strong>, lavorata a mano secondo antiche tradizioni locali. La loro forma incavata è perfetta per raccogliere i condimenti più ricchi.</p><p>Realizzati con <strong>semola di grano duro 100% sardo</strong>, vengono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, per preservare il sapore autentico e la consistenza tenace tipica della pasta fatta come una volta.</p><p>Ideali con sughi di carne, ragù o anche semplicemente con olio e pecorino, sono un’eccellenza che porta in tavola il gusto vero della Sardegna.</p><p><strong>A base di</strong>: semola di grano duro 100% sardo</p><p><strong>Formato e confezione</strong>: pasta secca in confezione da 500g</p><p><strong>Lavorazione</strong>: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta</p><p> </p>