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Passa sopra con il mouse per ingrandireColombina all'arancia, 200g
La colombina all’arancia è un dolce lievitato pasquale in formato mini da 200g, ideale per una degustazione individuale o come piccola idea regalo.
L’impasto è arricchito da crema all’aroma di arancia, scorza d’arancia candita e frumento soffiato con miele, che donano al morso una combinazione di dolcezza e note agrumate.
La presenza di semilavorato al cacao e crema al cioccolato bianco contribuisce a rendere il profilo aromatico più rotondo e goloso.
Provenienza: Sicilia
Metodo di produzione: Lievitazione naturale
Ingrediente caratterizzante: Arancia (crema aromatizzata e scorza candita)
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note agrumate e sfumature di cacao e cioccolato bianco
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 30613-366885
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La colombina all’arancia è un dolce lievitato pasquale in formato mini da 200g, ideale per una degustazione individuale o come piccola idea regalo.
L’impasto è arricchito da crema all’aroma di arancia, scorza d’arancia candita e frumento soffiato con miele, che donano al morso una combinazione di dolcezza e note agrumate.
La presenza di semilavorato al cacao e crema al cioccolato bianco contribuisce a rendere il profilo aromatico più rotondo e goloso.
Provenienza: Sicilia
Metodo di produzione: Lievitazione naturale
Ingrediente caratterizzante: Arancia (crema aromatizzata e scorza candita)
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note agrumate e sfumature di cacao e cioccolato bianco
Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, emulsionante (mono- e di gliceridi degli acidi grassi E471), fruttosio, latte, sale, destrosio, aroma (vanillina), crema all’aroma di arancia [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, grasso di palma, grasso di palmisti), lattosio, emulsionante (E322), colorante (estratto di paprika E160c), aroma naturale di arancia], burro concentrato, uova di gallina (tuorlo), zucchero, semilavorato al cacao [zucchero, grassi vegetali (palmisto, palma)], crema al cioccolato bianco [grasso vegetale (palmisti, cocco, palma), latte, emulsionante (E322), aroma naturale di arancia, colorante (estratto di paprika E160c)], lievito (contiene grano), arance, scorza d’arancia candita, frumento soffiato (frumento soffiato, zucchero, sciroppo di glucosio, miele).
CONTIENE GRANO (GLUTINE), LATTE (INCLUSO LATTOSIO), UOVA.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1954kJ / 467kcal, Grassi 23g, di cui Acidi Grassi Saturi 13g, Carboidrati 57g, di cui Zuccheri 35g, Fibre 2,3g, Proteine 6,8g, Sale 0,33g
Servire a temperatura ambiente per apprezzarne la morbidezza e le note agrumate. Ideale come dolce monoporzione durante le festività pasquali o come pausa dolce accompagnata da tè o caffè.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AIDA BIO UNIPERSONALE
Regione: Sicilia