Colomba artigianale al Cioccolato, 1kg
La colomba artigianale al cioccolato è una variante ricca e intensa del tradizionale dolce pasquale.
L’impasto è preparato con farina di grano tenero tipo 00, burro, uova e latte, ed è arricchito con cioccolato fondente, cacao magro in polvere e una crema spalmabile alle nocciole.
La presenza di cioccolato bianco e cacao dona al prodotto un profilo aromatico deciso e avvolgente.
Il formato da 1kg è ideale per la condivisione durante le festività pasquali.
Provenienza: Sicilia
Metodo di produzione: Lievitazione naturale
Ingredienti caratterizzanti: Cioccolato fondente 25%, cacao in polvere, nocciole 2%
Profilo sensoriale: Morbido, intenso, con marcate note di cacao e cioccolato
DA€ 49,00
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SKU: 30613-116679
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La colomba artigianale al cioccolato è una variante ricca e intensa del tradizionale dolce pasquale.
L’impasto è preparato con farina di grano tenero tipo 00, burro, uova e latte, ed è arricchito con cioccolato fondente, cacao magro in polvere e una crema spalmabile alle nocciole.
La presenza di cioccolato bianco e cacao dona al prodotto un profilo aromatico deciso e avvolgente.
Il formato da 1kg è ideale per la condivisione durante le festività pasquali.
Provenienza: Sicilia
Metodo di produzione: Lievitazione naturale
Ingredienti caratterizzanti: Cioccolato fondente 25%, cacao in polvere, nocciole 2%
Profilo sensoriale: Morbido, intenso, con marcate note di cacao e cioccolato
Farina di GRANO tenero tipo 00, Zucchero, emulsionante [Mono- e digliceridi degli acidi grassi E471], Fruttosio, LATTE, Sale, Destrosio, Aroma [Vanillina]], Cioccolato fondente 25%[Zucchero, Grassi vegetali idrogenati, Cacao magro in polvere (16%), Lecitina di SOIA (emulsionante), Sciroppo di glucosio, Aromi], Crema alle nocciole [Zucchero, Oli e grassi vegetali [Girasole, Palma], Cacao magro in polvere, LATTOSIO, NOCCIOLE (2%), Emulsionante [E322]], BURRO, UOVA, [Zucchero, Massa di cacao, Burro di cacao, Cacao in polvere, Destrosio, Emulsionante [E322]], Lievito (contiene GRANO), Lievito
CONTIENE GRANO (GLUTINE), LATTE, UOVA, SOIA, NOCCIOLE.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1953kJ/467kcal - Grassi 23g di cui Acidi Grassi Saturi 13g - Carboidrati 57g di cui zuccheri 35g - Proteine 6,8g - Sale 0,34g.
Servire a temperatura ambiente per apprezzare al meglio la morbidezza dell’impasto e l’intensità del cacao. Ideale come dessert di fine pasto o per una pausa golosa durante le festività.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 1 settimana dall'apertura. Non conservare in frigorifero.
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AIDA BIO UNIPERSONALE
Regione: Sicilia