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Contessa Emburga, vol 13,5%, 75 c
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Vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lento, in area IGT Calabria.

Le uve, raccolte dopo accurata selezione, sono sottoposte a diraspatura e leggera pigiatura e vengono criomacerate per 12 ore. Il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare alla temperatura di 16°C in serbatoi in acciaio inox termocondizionato.

Di colore giallo paglierino brillante, ha un profumo intenso e tipicamente varietale, completato da frutti esotici e pesca. Al gusto si presenta equilibrato e armonico, con un gradevole finale di albicocca secca.

SKU: 30606-72709

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DESCRIZIONE

Vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lento, in area IGT Calabria. Le uve, raccolte dopo accurata selezione, sono sottoposte a diraspatura e leggera pigiatura e vengono criomacerate per 12 ore. Il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare alla temperatura di 16°C in serbatoi in acciaio inox termocondizionato. Di colore giallo paglierino brillante, ha un profumo intenso e tipicamente varietale, completato da frutti esotici e pesca. Al gusto si presenta equilibrato e armonico, con un gradevole finale di albicocca secca.

Vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lento, in area IGT Calabria. Le uve, raccolte dopo accurata selezione, sono sottoposte a diraspatura e leggera pigiatura e vengono criomacerate per 12 ore. Il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare alla temperatura di 16°C in serbatoi in acciaio inox termocondizionato. Di colore giallo paglierino brillante, ha un profumo intenso e tipicamente varietale, completato da frutti esotici e pesca. Al gusto si presenta equilibrato e armonico, con un gradevole finale di albicocca secca.

• IGT Calabria • Selezione delle migliori uve dei Vigneti famiglia Lento

PUNTI DI FORZA

• IGT Calabria • Selezione delle migliori uve dei Vigneti famiglia Lento

INGREDIENTI

Chardonnay - Malvasia

CONSIGLI DI UTILIZZO

Bevanda per adulti a contenuto alcolico. Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Non utilizzare il prodotto in gravidanza. I prodotti alcolici devono essere consumati con moderazione. Non eccedere con l'uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

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(1)
5/5
28/06/24
conoscevo già il prodotto. Peccato manca la percentuale di Malvasia...
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Tenute Lento Soc. Ag.r.l.

Regione: Calabria

Vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lento, in area IGT Calabria. Le uve, raccolte dopo accurata selezione, sono sottoposte a diraspatura e leggera pigiatura e vengono criomacerate per 12 ore. Il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare alla temperatura di 16°C in serbatoi in acciaio inox termocondizionato. Di colore giallo paglierino brillante, ha un profumo intenso e tipicamente varietale, completato da frutti esotici e pesca. Al gusto si presenta equilibrato e armonico, con un gradevole finale di albicocca secca.