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SALUMI ARTIGIANALI MARGHERITA FURINA
Salsiccia, 350g
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Salsiccia, 350g

La salsiccia si ricava dalla spalla. La lavorazione segue quella della soppressata.

Il confezionamento ha la caratteristica nella forma a catenella e la sua stagionatura naturale ha una durata di trentacinque giorni e venticinque in cella a freddo.

Dopo la stagionatura la Salsiccia viene lavata con il vino locale, il famoso Bivongi Rosso DOC, e lasciata asciugare per 24 ore prima di essere imbustata e messa sottovuoto.

SKU: 30579-70083

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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SALUMI ARTIGIANALI MARGHERITA FURINA

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DESCRIZIONE

La salsiccia si ricava dalla spalla. La lavorazione segue quella della soppressata.

Il confezionamento ha la caratteristica nella forma a catenella e la sua stagionatura naturale ha una durata di trentacinque giorni e venticinque in cella a freddo.

Dopo la stagionatura la Salsiccia viene lavata con il vino locale, il famoso Bivongi Rosso DOC, e lasciata asciugare per 24 ore prima di essere imbustata e messa sottovuoto.

<p>La salsiccia si ricava dalla spalla. La lavorazione segue quella della soppressata.</p><p>Il confezionamento ha la caratteristica nella forma a catenella e la sua stagionatura naturale ha una durata di trentacinque giorni e venticinque in cella a freddo.</p><p>Dopo la stagionatura la Salsiccia viene lavata con il vino locale, il famoso Bivongi Rosso DOC, e lasciata asciugare per 24 ore prima di essere imbustata e messa sottovuoto.</p>

OTTIMIZZA IL COSTO DELLA SPEDIZIONE AGGIUNGENDO ALTRI PRODOTTI DA SALUMI ARTIGIANALI MARGHERITA FURINA

• Bassa percentuale di grasso • Senza conservanti • Carne lavorata e tagliata esclusivamente a mano

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
PUNTI DI FORZA

• Bassa percentuale di grasso • Senza conservanti • Carne lavorata e tagliata esclusivamente a mano

INGREDIENTI E ALLERGENI

93% carne di suino, sale, spezie, peperoncino dolce e piccante.

Allergeni:

-

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 1872kJ/452KCal - Grassi 38,6g di cui saturi 18g - Carboidrati 1,2g di cui zuccheri 1,2g - Proteine 24,9g - Sale 2,5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Affettare e servire!

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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Produzione Artigianale Salumi di Margherita Furina

Regione: Calabria

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La mia storia

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Processo produttivo

<p>La salsiccia si ricava dalla spalla. La lavorazione segue quella della soppressata.</p><p>Il confezionamento ha la caratteristica nella forma a catenella e la sua stagionatura naturale ha una durata di trentacinque giorni e venticinque in cella a freddo.</p><p>Dopo la stagionatura la Salsiccia viene lavata con il vino locale, il famoso Bivongi Rosso DOC, e lasciata asciugare per 24 ore prima di essere imbustata e messa sottovuoto.</p>