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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. F.RES QUENDOZ

SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. F.RES QUENDOZ

Italia

Valle D'Aosta

Pad. 13 C75

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

La nostra azienda agricola, nata dalla passione e dalla dedizione di Emmanuel Quendoz, é a conduzione familiare da più di 40 anni. Oggi, a capo della nostra azienda, ci sono Pierangelo e Maxime Quendoz, rispettivamente il nipote e il pronipote di Emmanuel, i cui insegnamenti hanno permesso alla famiglia di portare avanti la tradizione valdostana. La lavorazione del nostro latte oggi avviene unicamente in alpeggio durante il periodo estivo all'Alpe Chaligne di Gignod, che ci offre tre tramuti, così da poter produrre tre diversi tipi di Fontina DOP che si differenziano dal sapore per le diverse note floreali.

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Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Formaggette latte pastorizzato di capra

  • -

  • - Fontina DOP

  • -

TAG

Senza glutine
Senza lattosio
Senza zucchero
Km 0
Senza olio di palma
Senza conservanti
Senza additivi
Filiera sostenibile
Bio
DOP
NO OGM
Senza parabeni
Prodotto di Montagna
Senza nickel
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La mia storia

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Processo produttivo