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ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860
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Tortiglioni al germe di grano, 2x500g
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Tortiglioni al germe di grano, 2x500g

I Tortiglioni sono una caratteristica tipologia di pasta che richiama il disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale.

I nostri sono preparati con semola di grano duro e germe di grano, il cuore del chicco, ricco di sapore e principi attivi nutritivi. Normalmente durante la macinazione questa preziosa parte viene tolta per facilitare la conservazione delle farine, ma grazie alle nostre tecniche artigianali riusciamo a conservarla.

Il risultato delle nostre lavorazioni è una pasta con uno straordinario sapore, che durante la cottura si sprigiona un profumo inconfondibile. Venduta in confezione da 2x500g.

SKU: 30492-10481

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: Disponibile da subito

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ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860
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DESCRIZIONE

I Tortiglioni sono una caratteristica tipologia di pasta che richiama il disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale.

I nostri sono preparati con semola di grano duro e germe di grano, il cuore del chicco, ricco di sapore e principi attivi nutritivi. Normalmente durante la macinazione questa preziosa parte viene tolta per facilitare la conservazione delle farine, ma grazie alle nostre tecniche artigianali riusciamo a conservarla.

Il risultato delle nostre lavorazioni è una pasta con uno straordinario sapore, che durante la cottura si sprigiona un profumo inconfondibile. Venduta in confezione da 2x500g.

<p>I Tortiglioni sono una caratteristica tipologia di pasta che richiama il disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale.</p> <p>I nostri sono preparati con semola di grano duro e germe di grano, il cuore del chicco, ricco di sapore e principi attivi nutritivi. Normalmente durante la macinazione questa preziosa parte viene tolta per facilitare la conservazione delle farine, ma grazie alle nostre tecniche artigianali riusciamo a conservarla.</p> <p>Il risultato delle nostre lavorazioni è una pasta con uno straordinario sapore, che durante la cottura si sprigiona un profumo inconfondibile. Venduta in confezione da 2x500g.</p>

• Lavorazione artigianale • Presenza del germe di grano • Da semola toscana • Trafila al bronzo • Seccato a bassa temperatura

PUNTI DI FORZA

• Lavorazione artigianale • Presenza del germe di grano • Da semola toscana • Trafila al bronzo • Seccato a bassa temperatura

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

Allergeni:

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVO, PESCE, MOLLUSCHI, SOIA E SENAPE.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 360Kcal/1526Kj - Proteine 15g - Carboidrati .70g . di cui Zuccheri 5,7g - Fibre alimentari 1,0g - Grassi 1,8g .di cui Acidi grassi saturi 1,0g - Sale 0,02g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

I Tortiglioni al germe di grano sono ideali per abbinamenti semplici come cacio e pepe, o con salse di carne e/o vegetali.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali, Shelf Life 36 mesi, 24 mesi garantiti.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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ANTICO PASTICIFICIO MORELLI 1860

Regione: Toscana

<p>I Tortiglioni sono una caratteristica tipologia di pasta che richiama il disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale.</p> <p>I nostri sono preparati con semola di grano duro e germe di grano, il cuore del chicco, ricco di sapore e principi attivi nutritivi. Normalmente durante la macinazione questa preziosa parte viene tolta per facilitare la conservazione delle farine, ma grazie alle nostre tecniche artigianali riusciamo a conservarla.</p> <p>Il risultato delle nostre lavorazioni è una pasta con uno straordinario sapore, che durante la cottura si sprigiona un profumo inconfondibile. Venduta in confezione da 2x500g.</p>