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ARTIS CIBARIA

Per la confettura di mele Rosa dei Monti Sibillini, la frutta viene fatta maturare in pianta fino alla massima maturazione. Questa scelta permette di aggiungere il minor quantitativo di zucchero possibile alla confettura per garantire il mantenimento.La lavorazione a bassa temperatura mantiene il gusto della frutta fresca, non viene aggiunta pectina o altri addensanti.La mela rosa dei Monti Sibillini è nota con il nome “mela rosa marchigiana“, un frutto autoctono di piccole - medie dimensioni dalla forma appiattita e irregolare.

Confettura Mela Rosa dei Monti Sibillini, 250g

Un sugo fresco dal profumo inconfondibile dei porcini e dal sapore gustoso della salsiccia. Il sugo è preparato come quello fatto in casa senza aggiunta di coloranti, conservanti e addensanti.Pronto da versare direttamente sulla pasta o sulla carne. Gli ingredienti sono totalmente di provenienza italiana. Senza glutine.

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