Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireSalva Cremasco DOP, il Filosofo con vinacce passite e fiori, 1,5kg
Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.
La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.
Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
Spedizione gratuita
SKU: 30378-90369
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
60,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
60,00€
Prezzo
60,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
60,00€
Spedizione gratuita
Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.
La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.
Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
LATTE VACCINO TERMIZZATO, SALE CAGLIO ANIMALE
LATTE&NBSP.
Valori medi per 100g: Energia 1649KJ/397,50Kcal - Grassi 33,25g di cui acidi grassi 25,38g - Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - Sale 1,70g - Proteine 24,70g.
Il Filosofo è perfetto nella mantecatura dei risotti e per meditazioni sensoriali gustative.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione
CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Regione: Lombardia