logo-af-2021artimondologo
logo-af-2021artimondologo
Salva Cremasco DOP, il Filosofo con vinacce passite e fiori, 750g
Salva Cremasco DOP, il Filosofo con vinacce passite e fiori, 750g
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Salva Cremasco DOP, il Filosofo con vinacce passite e fiori, 750g
Passa sopra con il mouse per ingrandire

Salva Cremasco DOP, il Filosofo con vinacce passite e fiori, 750g

Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.

La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.

Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un'aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

SKU: 30378-90367

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

30,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

30,00€

Prezzo

30,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

30,00€

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

DESCRIZIONE

Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.

La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.

Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un'aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

<p>Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.</p><p>La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.</p><p>Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un'aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.</p><p><strong>N.B.</strong> In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>

• Stagionatura di 6 mesi • Forte profumo di fiori e vino • Sapore deciso e persistente

PUNTI DI FORZA

• Stagionatura di 6 mesi • Forte profumo di fiori e vino • Sapore deciso e persistente

INGREDIENTI E ALLERGENI

LATTE vaccino termizzato, sale, caglio animale

Allergeni:

LATTE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: Energia 1649KJ/397,50Kcal - Grassi 33,25g di cui acidi grassi 25,38g - Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - Sale 1,70g - Proteine 24,70g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il Filosofo è perfetto nella mantecatura dei risotti e per meditazioni sensoriali gustative.

feedaty-logo

Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione

CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Regione: Lombardia

<p>Il Filosofo deriva dal grande Salva cremasco DOP, un must in casa CRA, portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura da cui si ottiene questo formaggio facendolo riposare in casse di legno con delle vinacce passite.</p><p>La caratteristica di questo formaggio è il forte profumo di vino e fiori che invade piacevolmente l'ambiente.</p><p>Il sapore è molto deciso e persistente e presenta un'aroma forte ed elegante dalla provenienza antica.</p><p><strong>N.B.</strong> In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>