CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Il Mediterraneo riporta alla memoria le cucine delle nostre nonne e le loro erbe classiche dal grande sapore, in grado di rendere ogni piatto unico.La lavorazione con rosmarino, timo e salvia in crosta, viene ottenuta lasciando il formaggio semistagionato a riposare per circa 60 giorni in casse di legno.La sua caratteristica principale è la forte fragranza di erbe aromatiche che invade piacevolmente l'ambiente. N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

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