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Cotechino, La Boccia Cremonese, 1kg
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Cotechino, La Boccia Cremonese, 1kg
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Cotechino, La Boccia Cremonese, 1kg
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Cotechino, La Boccia Cremonese, 1kg

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La Boccia cremonese è un grande cotechino della tradizione territoriale stagionato da 1 a 3 mesi, prodotto in budelli naturali, con lardelli di gola e carni pregiate a macina grossa.

L’impasto è composto da carne di maiale, grasso, cotenna e guanciale ed è insaccato nella vescica dell’animale.

Privo di conservanti artificiali.

La cottura lenta e lunga lo porta a sciogliersi nel palato.

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano

SKU: 30378-1969

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 23,00

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DESCRIZIONE

La Boccia cremonese è un grande cotechino della tradizione territoriale stagionato da 1 a 3 mesi, prodotto in budelli naturali, con lardelli di gola e carni pregiate a macina grossa.

L’impasto è composto da carne di maiale, grasso, cotenna e guanciale ed è insaccato nella vescica dell’animale.

Privo di conservanti artificiali.

La cottura lenta e lunga lo porta a sciogliersi nel palato.

<p>La Boccia cremonese è un grande cotechino della tradizione territoriale stagionato da 1 a 3 mesi, prodotto in budelli naturali, con lardelli di gola e carni pregiate a macina grossa.</p> <p>L’impasto è composto da carne di maiale, grasso, cotenna e guanciale ed è insaccato nella vescica dell’animale.</p> <p>Privo di conservanti artificiali.</p> <p>La cottura lenta e lunga lo porta a sciogliersi nel palato.</p>

• Prodotto in budelli naturali con carni pregiate • Senza conservanti artificiali • Stagionatura da 1 a 3 mesi

PUNTI DI FORZA

• Prodotto in budelli naturali con carni pregiate • Senza conservanti artificiali • Stagionatura da 1 a 3 mesi

INGREDIENTI E ALLERGENI

CARNE DI SUINO, SALE, AROMI

Allergeni:

SENZA LATTOSIO

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia 425Kcal - Grassi 37,38g - Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - Sale 1870 mg - Proteine 21,70g - Colesterolo 80mg.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Da gustare accompagnato a una buona mostarda, del pane e un bicchiere di vino.

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(2)
5/5
09/01/23
forma un attimino inusuale ma sapore eccelso
5/5
05/01/23
Posso solo usare una parola, buonissimo.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Regione: Lombardia

<p>La Boccia cremonese è un grande cotechino della tradizione territoriale stagionato da 1 a 3 mesi, prodotto in budelli naturali, con lardelli di gola e carni pregiate a macina grossa.</p> <p>L’impasto è composto da carne di maiale, grasso, cotenna e guanciale ed è insaccato nella vescica dell’animale.</p> <p>Privo di conservanti artificiali.</p> <p>La cottura lenta e lunga lo porta a sciogliersi nel palato.</p>