


Il salame del territorio cremonese, stagionato 6 mesi con macina e senza conservanti, 1kg
Il salame del territorio cremonese è un grande salume della tradizione territoriale, stagionato in cantina per circa 6 mesi, con macina grossa con aglio e senza conservanti.
Saporito e gradevole al gusto, oggi viene preparato seguendo un rigido disciplinare che ne conserva le caratteristiche tradizionali. Dalla forma cilindrica e a tratti irregolare, questo salame presenta delle fette che al taglio risultano compatte e omogenee.
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SKU: 30378-1967
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€ 39,00
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Il salame del territorio cremonese è un grande salume della tradizione territoriale, stagionato in cantina per circa 6 mesi, con macina grossa con aglio e senza conservanti.
Saporito e gradevole al gusto, oggi viene preparato seguendo un rigido disciplinare che ne conserva le caratteristiche tradizionali. Dalla forma cilindrica e a tratti irregolare, questo salame presenta delle fette che al taglio risultano compatte e omogenee.
CARNE DI SUINO, SALE, AROMI.
energia 425Kcal - grassi 37,38g - carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - sale 1870mg - proteine 21,70g - colesterolo 80mg.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Regione: Lombardia