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Formaggio il Gioioso, pecorino riserva stagionato 8 mesi, 1.4Kg
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Formaggio il Gioioso, pecorino riserva stagionato 8 mesi, 1.4Kg

Il Gioioso (Pecorino riserva) è un prodotto di provenienza toscana, portato nei nostri ambienti di stagionatura in giovane età e accompagnato fino a una stagionatura di c.a. 8 mesi.

Si presenta di colore bianco, al palato risulta cremoso con forti sentori di latte fermentato e una bassa acidità che gli permette di essere molto dolce al gusto, presenta un aroma forte ed elegante.

Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

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SKU: 30378-1953

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DESCRIZIONE

Il Gioioso (Pecorino riserva) è un prodotto di provenienza toscana, portato nei nostri ambienti di stagionatura in giovane età e accompagnato fino a una stagionatura di c.a. 8 mesi.

Si presenta di colore bianco, al palato risulta cremoso con forti sentori di latte fermentato e una bassa acidità che gli permette di essere molto dolce al gusto, presenta un aroma forte ed elegante.

Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

<p>Il Gioioso (Pecorino riserva) è un prodotto di provenienza toscana, portato nei nostri ambienti di stagionatura in giovane età e accompagnato fino a una stagionatura di c.a. 8 mesi.</p><p>Si presenta di colore bianco, al palato risulta cremoso con forti sentori di latte fermentato e una bassa acidità che gli permette di essere molto dolce al gusto, presenta un aroma forte ed elegante.</p><p><strong>Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.</strong></p><p><strong>N.B.</strong> In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>

• Stagionatura di 8 mesi • Formaggio artigianale • Aroma forte ed elegante

PUNTI DI FORZA

• Stagionatura di 8 mesi • Formaggio artigianale • Aroma forte ed elegante

INGREDIENTI E ALLERGENI

LATTE PECORINO PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO.

Allergeni:

LATTE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: Energia 1949KJ/427,50Kcal - Grassi 49,25g acidi grassi 55,38g - Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - Sale 1,70g - Proteine 24,70g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Protagonista in creme di formaggio o piatti freddi.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Regione: Lombardia

<p>Il Gioioso (Pecorino riserva) è un prodotto di provenienza toscana, portato nei nostri ambienti di stagionatura in giovane età e accompagnato fino a una stagionatura di c.a. 8 mesi.</p><p>Si presenta di colore bianco, al palato risulta cremoso con forti sentori di latte fermentato e una bassa acidità che gli permette di essere molto dolce al gusto, presenta un aroma forte ed elegante.</p><p><strong>Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.</strong></p><p><strong>N.B.</strong> In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.</p>