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Passa sopra con il mouse per ingrandireTaleggio DOP, antica tradizione contadina, 0.5kg
Il Taleggio DOP è un formaggio tipico del territorio orobico, capostipite del consorzio che lo rappresenta.
Prodotto vaccino a breve o media stagionatura, si presenta cremoso al taglio e deciso al gusto. La superficie esterna del formaggio viene trattata con spugnature di acqua e sale che determinano la classica crosta lavata.
La tradizione contadina ritorna alla memoria ad ogni morso, che rilascia in bocca intensità aromatiche e odori medio elevati.
Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano
SKU: 30378-1951
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Prezzo
€ 12,00
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Il Taleggio DOP è un formaggio tipico del territorio orobico, capostipite del consorzio che lo rappresenta.
Prodotto vaccino a breve o media stagionatura, si presenta cremoso al taglio e deciso al gusto. La superficie esterna del formaggio viene trattata con spugnature di acqua e sale che determinano la classica crosta lavata.
La tradizione contadina ritorna alla memoria ad ogni morso, che rilascia in bocca intensità aromatiche e odori medio elevati.
Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.
Valori medi per 100g: Energia 1649KJ/397,50Kcal. Grassi 39,25g di cui acidi grassi 25,38g. Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g. Sale 1,70g. Proteine 24,70g.
Da degustare con marmellate e composte. .
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Regione: Lombardia