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PATA NEGRA FAUSTINO PRIETO
PATA NEGRA FAUSTINO PRIETO
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Lonza Iberica Bellota Affettata 100% Razza Iberica, 240g
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Lonza Iberica Bellota Affettata 100% Razza Iberica, 240g

Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.

La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano

SKU: 29353-128586

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 44,00

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PATA NEGRA FAUSTINO PRIETO
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DESCRIZIONE

Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.

La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.

<p>Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.</p><p>La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.</p>

• Prodotto con carne di qualità • Poche parti grasse 50% suino di ghianda • Stagionato in una cantina di legno

PUNTI DI FORZA

• Prodotto con carne di qualità • Poche parti grasse 50% suino di ghianda • Stagionato in una cantina di legno

INGREDIENTI E ALLERGENI

Lonza iberica Bellota, sale, zucchero, destrosio, paprika, conservanti (E-252 e E-250), antiossidanti (E-300 e E-331iiii), origano, olio d'oliva e aglio.

Allergeni:

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per 100g: Energia .1212KJ/290Kcal - Grassi .16,8g di cui saturi .6,2g - Proteine .34g - Sale .1,8g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Si consiglia il consumo a temperatura ambiente, tra i 22 ei 24 gradi. Tagliatela al coltello, gustatela da sola o accompagnata da pane e un formaggio tipico iberico.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Prima del consumo, portarlo a temperatura ambiente o con un po' di calore.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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FAUSTINO PRIETO 2013 SL

Nazione: Spagna

<p>Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.</p><p>La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.</p>