


Lonza Iberica Bellota Affettata 100% Razza Iberica, 240g
Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.
La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 29353-128586
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Prezzo
€ 44,00
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Lombata iberica realizzata con il pacchetto muscolare formato dai muscoli spinali e semispinali del torace, nonché dai lunghissimi muscoli lombari e toracici del maiale, praticamente privi di grasso esterno, aponeurosi e tendini, salati, marinati e insaccati con involucri naturali e artificiali.
La maturazione avviene in cantine di legno per ottenere un sapore unico e squisito. Proviene dal 50% dei maiali iberici nutriti con ghiande. Non contiene glutine né lattosio.
Lonza iberica Bellota, sale, zucchero, destrosio, paprika, conservanti (E-252 e E-250), antiossidanti (E-300 e E-331iiii), origano, olio d'oliva e aglio.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100g: Energia .1212KJ/290Kcal - Grassi .16,8g di cui saturi .6,2g - Proteine .34g - Sale .1,8g.
Si consiglia il consumo a temperatura ambiente, tra i 22 ei 24 gradi. Tagliatela al coltello, gustatela da sola o accompagnata da pane e un formaggio tipico iberico.
Prima del consumo, portarlo a temperatura ambiente o con un po' di calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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FAUSTINO PRIETO 2013 SL
Nazione: Spagna