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Passa sopra con il mouse per ingrandireCaciocavallo di Ciminà presidio slowfood, 1kg
Il nostro Caciocavallo di Ciminà è un formaggio fresco, media stagionatura, a pasta semidura filata.
Si caratterizza di una crosta dura, rugosa e di color paglierino. Durante la sua lavorazione artigianale, assume un’intensità aromatica media, che richiama le caratteristiche dei pascoli aspromontani. Un prodotto dalle pregiate caratteristiche, divenuto presidio Slowfood.
Il prodotto viene spedito il lunedi, mercoledi e venerdi.
N.B. prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% del peso indicato in quanto soggetto a calo di peso e tagliato a mano
SKU: 26507-4873
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
35,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Si caratterizza di una crosta dura, rugosa e di color paglierino. Durante la sua lavorazione artigianale, assume un’intensità aromatica media, che richiama le caratteristiche dei pascoli aspromontani. Un prodotto dalle pregiate caratteristiche, divenuto presidio Slowfood.
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N.B. prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% del peso indicato in quanto soggetto a calo di peso e tagliato a mano
Latte di vacca, Caglio e Sale.
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Dichiarazione Nutrizionale: Energia KJ1406/Kcal337 - Grassi 20g di cui acidi grassi saturi 12,6g - Carboidrati 2,1g di cui zuccheri 2,1g - Fibre 0g - Proteine 37,1g - Sale 2,3g.
Il Caciocavallo di Ciminà è ottimo in purezza accompagnato da pane o con verdure di stagione. Predilige vini rossi d’annata.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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AZIENDA AGRICOLA SICILIANO DOMENICO
Regione: Calabria