Trombette dei morti, 100g
Le trombette dei morti (Craterellus cornucopioides), sono pregiati funghi della famiglia dei finferli, o galletti. Questi tesori autunnali trasformeranno i piatti in autentiche delizie gastronomiche grazie al loro profumo e aroma unico.
Le trombette dei morti sono caratterizzate da una fragranza fungina ed aromaticamente irresistibile. assapora la meraviglia di questi funghi che crescono in tarda stagione, donando una nota di eccellenza ai piatti e regalando un'esperienza culinaria indimenticabile.
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SKU: 26356-81434
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Le trombette dei morti (Craterellus cornucopioides), sono pregiati funghi della famiglia dei finferli, o galletti. Questi tesori autunnali trasformeranno i piatti in autentiche delizie gastronomiche grazie al loro profumo e aroma unico.
Le trombette dei morti sono caratterizzate da una fragranza fungina ed aromaticamente irresistibile. assapora la meraviglia di questi funghi che crescono in tarda stagione, donando una nota di eccellenza ai piatti e regalando un'esperienza culinaria indimenticabile.
Trombette dei morti
RESIDUI DI ANIDRIDE SOLFOROSA
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico Kj1533/Kcal362 - grassi 0,9g di cui acidi grassi 0,21g - carboidrati 75g di cui zuccheri 2,35g - proteine 8,3g - sale 0,06g.
Sbriciolati sul risotto oppure messi in ammollo per circa 30 minuti anche in abbinamento ad altri funghi o al tartufo stesso, ideali anche in abbinamento con frittata od omelette. Per evitare il rischio di sviluppare un’ intossicazione non consumare funghi più di due volte a settimana.
Conservare in luogo fresco e asciutto o in freezer all'interno di un contenitore rigido. La scadenza del prodotto è riportata sulla confezione.
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FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO
Regione: Piemonte