Finferli secchi, 100g
I nostri finferli secchi sono raccolti nei boschi piemontesi, caratterizzati dal colore aranciato e dal profumo fruttato inconfondibile. Insieme ai porcini sono una delle varietà di fungo più pregiata e maggiormente apprezzata, proveniente dai boschi italiani.
Il sapore deciso e non invadente dei finferli secchi li rende molto interessanti in ambito culinario, e particolarmente utilizzati in numerose ricette. Questa confezione di finferli secchi è frutto di un’accurata selezione confezionati in sacchetto da 100g.
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SKU: 26356-3269
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I nostri finferli secchi sono raccolti nei boschi piemontesi, caratterizzati dal colore aranciato e dal profumo fruttato inconfondibile. Insieme ai porcini sono una delle varietà di fungo più pregiata e maggiormente apprezzata, proveniente dai boschi italiani.
Il sapore deciso e non invadente dei finferli secchi li rende molto interessanti in ambito culinario, e particolarmente utilizzati in numerose ricette. Questa confezione di finferli secchi è frutto di un’accurata selezione confezionati in sacchetto da 100g.
Finferli – cantharellus cibarius sl.
RESIDUI DI ANIDRIDE SOLFOROSA
Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 1215kj/289kcal - grassi 2,0g di cui acidi grassi saturi 1,5g - carboidrati 24g di cui zuccheri 0,7g - fibre 20g - proteine 34g - sale 0g.
Lasciare i funghi in ammollo per due ore, successivamente cuocerli in acqua bollente per 15-20 minuti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto volendo anche in freezer. Consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di confezionamento.
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FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO
Regione: Piemonte