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CANTINE ROMBOLA'

Da sempre passione, dedizione, attenzione al dettaglio, approfondimenti costanti sulle tecnologie innovative, rispetto dei tempi di vinificazione, guidano la produzione del vino Trupia.

Il vino si presenta con un colore rosso rubino, riflessi granati e spunti porporini, un profumo intenso di frutta rossa, ciliegie sotto spirito, more rosse di gelso, si percepiscono note di vaniglia e nocciolo di ciliegia, dal sapore morbido e avvolgente, ricordi di mandorla amara, l’acidità non manca, nel finale si avverte sia la dolcezza che la delicata astringenza dei tannini con pienezza e complessità.

Trupia, rosso di Calabria IGP, 13,5% vol., 75 cl

L'attaccamento alla propria terra, la volontà di ristrutturare i vecchi vitigni e recuperare le qualità autoctone hanno dato vita alla produzione di questo vino.

I vitigni sono allevati su ampi terrazzamenti in collina, dove un vero lavoro di squadra al naturale crea un clima e un microclima formidabili per ottenere un’uva sana ed eccezionale, frutto di pochi trattamenti antichi e semplici.

Il Critajanca ha un colore rosso rubino e riflessi granati, un profumo fruttato di ciliegie e marasca, dal sapore morbido e fresco, di grande piacevolezza con finale ampio di buona complessità.

Critajanca, rosso di Calabria IGP, 13% vol., 75 cl

Nel nome, un richiamo dialettale alla voglia di divertirsi e all'allegria propria della vendemmia.

Questo vino nasce dal connubio fra passato e presente: una vendemmia manuale e metodi di lavorazione tradizionali si uniscono ad una particolare attenzione alle innovazioni del processo produttivo.

Lo Scialata si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati, dalla piacevole sensazione salmastra, tutto da gustare con i suoi sapori che ricordano i profumi degli agrumi e la freschezza delle pesche.