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Azienda Agricola Marchesi Gallo

GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati. La produzione segue scrupolosamente tutti i principi dell’Agricoltura Biologica.

Non a caso dal 1993 abbiamo ottenuto la certificazione Icea, a garanzia dell’impiego di tecniche agricole ecosostenibili al 100%.

Olio extravergine di oliva Biologico dei Marchesi Gallo in latta, 5L

Olio extravergine di oliva Biologico dei Marchesi Gallo in latta, 3L

Olio extravergine di oliva Biologico dei Marchesi Gallo in  bottiglia, 750ml

Olio extravergine di oliva Biologico dei Marchesi Gallo in  bottiglia, 500ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.Questa versione si arricchisce delle note del limone, rendendolo ideale per condire pietanze a base di pesce.

Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Limone  in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del bergamotto, il quale dona all'olio sentori leggermenti aspri, ma dal sapore tanto particolare quanto unico

Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Bergamotto in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza.

Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del mandarino, il quale dona all'olio un'inaspettata dolcezza che saprà conquistare il palato.

Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Mandarino in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del tartufo nero, il quale renderà l'olio ancor più raffinato e pregiato.

Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Tartufo nero in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del peperoncino per un gusto accesso e frizzante ideale per accompagnare i piatti ricchi.

Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Peperoncino in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati.La produzione segue scrupolosamente tutti i principi dell’Agricoltura Biologica. Non a caso dal 1993 abbiamo ottenuto la certificazione Icea, a garanzia dell’impiego di tecniche agricole ecosostenibili al 100%.