L’Azienda Agricola dei Marchesi Gallo è da sempre possedimento della famiglia Gallo, antico casato nobiliare della città di Castrovillari (CS), alle falde del Pollino. L'erede Ambrogio ha riorganizzato e messo a coltura biologica l’intero patrimonio olivicolo, le cui 20 varietà rappresentano per 40 ettari un sicuro riferimento agronomico, trattandosi di cultivar secolari ancora produttive. Grazie al nutrito entusiasmo dei giovani eredi Federica Gallo e Francesco Barbino, l’azienda si pone l'obiettivo di raggiungere l'eccellenza senza compromessi, producendo su richiesta per i migliori chef e ristorazioni d'Italia.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - olio extra vergine di oliva aromatizzato al limone

  • - peperoncino

  • - tartufo nero

  • - bergamotto e mandarino

  • - olio extravergine di oliva biologico

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Filiera sostenibile
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