Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 24 mesi, 1kg
Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 80 mesi è un prodotto pregiato dal sapore intenso. di colore paglierino e dalla consistenza friabile e asciutta, anche invecchiato mantiene un sapore equilibrato e non piccante.
Le Vacche Rosse sono una razza bovina che, grazie alla loro alimentazione naturale, producono un latte ricco di qualità uniche, rendendo questo prodotto un’eccellenza della tradizione casearia italiana.
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SKU: 23654-79492
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Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 80 mesi è un prodotto pregiato dal sapore intenso. di colore paglierino e dalla consistenza friabile e asciutta, anche invecchiato mantiene un sapore equilibrato e non piccante.
Le Vacche Rosse sono una razza bovina che, grazie alla loro alimentazione naturale, producono un latte ricco di qualità uniche, rendendo questo prodotto un’eccellenza della tradizione casearia italiana.
Latte, sale, caglio.
LATTE
Valore energetico 392kcal - Proteine 33,0g - Grassi 28,4g di cui Saturi 20g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Sale 1,39g - Acqua 30,8g - Calcio 1160mg - Fosforo 680mg - Sodio 650mg - Potassio 100mg - Magnesio 43mg - Zinco 4mg - Vitamina A 270mcg - Vitamina B1 34mcg - Vitamina B2 370mcg - Vitamina B6 110mcg - Vitamina B12 4,2mcg.
È raccomandato a lattanti, anziani ed adolescenti in quanto l'alta percentuale di calcio contenuta lo rende ideale per chi soffre di osteoporosi, oltre che favorire una corretta calcificazione della matrice ossea, particolarmente importante nel periodo dai 12 ai 18 anni.
Conservare in frigorifero ad una temperatura tra i +4/+7ºC. Data di scadenza indicata sulla confezione.
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Regione: Emilia Romagna