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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba sottobosco di Sal De Riso, 500g
“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso.
La colomba sottobosco presenta una delicata copertura di cioccolato bianco, crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino ed è costellato di frutti di bosco canditi (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole e lamponi).
Al suo interno troviamo una soffice pasta lievitata farcita con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.
SKU: 22917-112819
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
25,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
21,25€
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“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso.
La colomba sottobosco presenta una delicata copertura di cioccolato bianco, crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino ed è costellato di frutti di bosco canditi (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole e lamponi).
Al suo interno troviamo una soffice pasta lievitata farcita con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.
Ingredienti: Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (14,20%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,90%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema al cioccolato gianduja (14,00%) (sciroppo di glucosio, destrosio, nocciola (2,10%), panna fresca pastorizzata, olio di girasole, zucchero, cioccolato fondente (cacao min. 70%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, nocciole, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere), alcool 96% Vol, latte in polvere, sale marino e acido citrico), cioccolato bianco (4,60%), cioccolato al latte (4,60%), cioccolato fondente (4,60%) (zucchero, burro di cacao, nocciole (16,00%), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, zucchero), .bucce di arance (17,10%), mandarini (6,20%) e limoni (3,10%) (bucce di arance, limoni, mandarini, zucchero, glucosio, acqua).
Glassa: crema al cioccolato gianduia, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente.
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PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO. CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Valori medi per 100g: Energia (kcal) 413gGrassi 20,5gDi cui acidi grassi saturi 9,8gCarboidrati 48,4gDi cui zuccheri 21,9gFibre 0,6gProteine 8,3gSale 0,73g
Provalo come dopo pasto o come dolce per l’ora del tè.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania