Colomba al limoncello di Sal De Riso, 500g

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (12,70%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,75%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,50%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), tuorlo d’uova, pasta limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 900 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), olio ess. limone.

Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia. colorante: estratto di carota), crema pasticcera al limoncello.

Valori medi per 100g: Energia 365kcal/1534KJ - Grassi 14,7g di cui acidi grassi saturi 7g - Carboidrati 51,7g di cui zuccheri 28,6g- Fibre 0,7g - Proteine 6,2g - Sale 0,57g.

Provalo come dopo pasto o come dolce per l’ora del tè.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.