Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone Cremderì con onde di cremoso al cioccolato fondente e gianduja Sal De Riso,1kg
Il panettone artigianale “Cremderì” 1 kg è una creazione firmata dal maestro pasticcere, Salvatore De Riso.
Realizzato con impasto a lievitazione naturale, senza uvetta né arancia/cedro canditi, unisce la tradizione del panettone alla raffinatezza del cioccolato.
La copertura è formata da onde di cremoso al cioccolato fondente e gianduia, all’interno si trovano gocce di cioccolato nocciola e una sac à poche di crema alle nocciole da 120g.
Questo panettone rappresenta l’eccellenza artigiana: materie prime selezionate, lavorazione artigianale e assenza di conservanti lo rendono un’esperienza premium ma accessibile.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: Impasto lievitato naturalmente con lievito madre, lavorazione artigianale. farcitura e decorazione manuali.
Ingrediente principale: Cioccolato fondente, gianduia, crema alle nocciole
Profilo sensoriale: Morbido e delicato nella pasta, con intensa copertura al cioccolato fondente e gianduia.
SKU: 22917-9950
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
43,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il panettone artigianale “Cremderì” 1 kg è una creazione firmata dal maestro pasticcere, Salvatore De Riso.
Realizzato con impasto a lievitazione naturale, senza uvetta né arancia/cedro canditi, unisce la tradizione del panettone alla raffinatezza del cioccolato.
La copertura è formata da onde di cremoso al cioccolato fondente e gianduia, all’interno si trovano gocce di cioccolato nocciola e una sac à poche di crema alle nocciole da 120g.
Questo panettone rappresenta l’eccellenza artigiana: materie prime selezionate, lavorazione artigianale e assenza di conservanti lo rendono un’esperienza premium ma accessibile.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: Impasto lievitato naturalmente con lievito madre, lavorazione artigianale. farcitura e decorazione manuali.
Ingrediente principale: Cioccolato fondente, gianduia, crema alle nocciole
Profilo sensoriale: Morbido e delicato nella pasta, con intensa copertura al cioccolato fondente e gianduia.
Farina di grano tipo” 0” e “00”, uova e tuorli d’uova di cat. “A” (5,20% in tuorlo), burro fresco (20,20%), lievito naturale (glutine), zucchero bianco di canna Italiano, burro di cacao, miele di acacia Italiano, panna fresca 32% M.G., malto d’orzo, lievito fresco di birra, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.
GLUTINE, UOVA, LATTE
Energia 404,0Kcal/1692,0Kj: Grassi: 21,0g di cui acidi grassi saturi: 13,0g. Carboidrati: 44,0g di cui zuccheri: 14,0g. Fibre: 1,7g. Proteine: 9,0g. Sale: 0,33g.
Servi il panettone a temperatura ambiente. Taglialo a fette e invita i commensali a completare l’esperienza con la sac à poche di crema alle nocciole: ogni fetta si trasforma in un momento di condivisione gustosa. Perfetto come dessert di Natale o come dono elegante per chi ama il cioccolato.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Non superiore a 20 °C. Una volta aperta la confezione, consumare entro pochi giorni per mantenere la fragranza e la morbidezza.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania