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Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone Stregato con cioccolato bianco e fragole candite, Sal De Riso, 1kg
Il Panettone Stregato 1 kg di Salvatore De Riso è un capolavoro di pasticceria artigianale che unisce la dolcezza delle fragole candite alla fragranza del liquore “Strega Alberti”.
Realizzato con lievito madre naturale e ingredienti selezionati, regala un impasto soffice, profumato e privo di coloranti o conservanti.
La farcitura è composta da fragole candite (16,2%) e da una crema pasticcera profumata al liquore Strega, avvolta da una copertura elegante di cioccolato bianco e trucioli di cioccolato rosa.
Un panettone raffinato, dedicato a chi ama sapori equilibrati e aromatici, in perfetto stile campano.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: fragole candite e crema al liquore Strega Alberti
Profilo sensoriale: impasto morbido e profumato, note dolci e aromatiche di fragola, vaniglia e liquore Strega
SKU: 22917-88209
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
43,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il Panettone Stregato 1 kg di Salvatore De Riso è un capolavoro di pasticceria artigianale che unisce la dolcezza delle fragole candite alla fragranza del liquore “Strega Alberti”.
Realizzato con lievito madre naturale e ingredienti selezionati, regala un impasto soffice, profumato e privo di coloranti o conservanti.
La farcitura è composta da fragole candite (16,2%) e da una crema pasticcera profumata al liquore Strega, avvolta da una copertura elegante di cioccolato bianco e trucioli di cioccolato rosa.
Un panettone raffinato, dedicato a chi ama sapori equilibrati e aromatici, in perfetto stile campano.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: fragole candite e crema al liquore Strega Alberti
Profilo sensoriale: impasto morbido e profumato, note dolci e aromatiche di fragola, vaniglia e liquore Strega
farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate di categoria “A” (11,60%), zucchero, acqua, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: fragole candite (16,20%) (fragole, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico)
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al liquore “Strega Alberti”, fragole candite, trucioli di cioccolato rosa (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, lecitina di soia, aroma naturale vaniglia. colorante: estratto di carota).
Allergeni: Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.
Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.
ALL’INTERNO DELLA SCATOLA TROVERETE UNA SAC A’ POCHE DI CREMA ALLO STREGA ALBERTI (PESO NETTO 120G).
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, liquore “Strega Alberti” (1,60 %), tuorlo d’uova, stabilizzante: pectina
Allergeni: Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini, glutine, uova, sesamo, molluschi e crostacei. Contiene uova e latte.
Allergeni: contiene glutine, uova, latte. può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo, lupini.
CEREALI, UOVA, LATTE.
per 100g: Energia 368,0kcal / 1545,0kJ - Grassi 14,9g di cui acidi grassi saturi 7,2g - Carboidrati 51,9g di cui zuccheri 26,4g - Fibre 0,5g - Proteine 6,3g.
Servilo a temperatura ambiente per esaltare il profumo delle fragole e la nota aromatica dello Strega. Ideale come dessert delle feste o come dono gourmet.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore (max 20 °C). Consumare entro pochi giorni dall’apertura per mantenere sofficità e fragranza.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania