Panettone ai tre cioccolati, Sal De Riso, 1kg
Il panettone ai tre cioccolati 1kg di Salvatore De Riso è una creazione raffinata che unisce tradizione e golosità.
Realizzato con lievito madre naturale e una lenta lavorazione artigianale, offre un impasto soffice e profumato arricchito da gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente.
La copertura, in cioccolato gianduia e perle croccanti, esalta la ricchezza aromatica e la morbidezza dell’interno.
Senza uvetta né agrumi canditi, è un dolce contemporaneo e perfettamente equilibrato, simbolo della pasticceria d’eccellenza della Costiera Amalfitana.
Ideale da condividere durante le feste o come dono gourmet.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, doppia lavorazione artigianale
Ingrediente principale: cioccolato bianco, al latte e fondente
Profilo sensoriale: soffice e profumato, gusto intenso di cioccolato, note burrose e vanigliate
SKU: 22917-88098
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
43,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il panettone ai tre cioccolati 1kg di Salvatore De Riso è una creazione raffinata che unisce tradizione e golosità.
Realizzato con lievito madre naturale e una lenta lavorazione artigianale, offre un impasto soffice e profumato arricchito da gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente.
La copertura, in cioccolato gianduia e perle croccanti, esalta la ricchezza aromatica e la morbidezza dell’interno.
Senza uvetta né agrumi canditi, è un dolce contemporaneo e perfettamente equilibrato, simbolo della pasticceria d’eccellenza della Costiera Amalfitana.
Ideale da condividere durante le feste o come dono gourmet.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, doppia lavorazione artigianale
Ingrediente principale: cioccolato bianco, al latte e fondente
Profilo sensoriale: soffice e profumato, gusto intenso di cioccolato, note burrose e vanigliate
farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (14,20%), tuorli d’UOVA freschi pastorizzati (11,90%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia italiano, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.Farcitura: crema al cioccolato gianduja (14,00%) (sciroppo di glucosio, destrosio, NOCCIOLA (2,10%), PANNA fresca pastorizzata, olio di girasole, zucchero, cioccolato fondente (cacao min. 70%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, NOCCIOLE, LATTEintero e scremato in polvere, siero di LATTE in polvere), alcool 96% Vol, LATTEin polvere, sale marino e acido citrico), cioccolato bianco (4,60%), cioccolato al latte (4,60%), cioccolato fondente (4,60%) (zucchero, burro di cacao, NOCCIOLA (16,00%), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, zucchero). Copertura: crema al cioccolato gianduia, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente.
CONTIENE GLUTINE, UOVA, LATTE, SOIA. PUÒ CONTENERE NOCCIOLE, ARACHIDI, SESAMO, LUPINI, FRUTTA A GUSCIO.
Valori medi per 100g: Energia 374kcal/1565kJ - Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 10g - Carboidrati 46g di cui zuccheri 28g - Fibre 5,8g - Proteine 6,3g.
Servilo a temperatura ambiente per esaltarne la morbidezza e la fragranza. Ideale come dessert delle feste o da accompagnare con un vino dolce o un caffè aromatico.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, richiudere con cura e consumare entro pochi giorni.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania