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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
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Panettone sottobosco, Sal De Riso, 500g
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Panettone sottobosco, Sal De Riso, 500g

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Il Panettone Sottobosco 500g di Salvatore De Riso è un omaggio alla natura e alla maestria artigianale della Costiera Amalfitana.

Soffice e profumato, nasce da una lenta lievitazione naturale e da ingredienti genuini come zucchero di canna italiano, miele di acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti.

Al suo interno racchiude frutti di bosco canditi (21,4%) – more, ribes, mirtilli, fragoline, fragole e lamponi – preparati direttamente nei laboratori De Riso, uniti a una crema alla vaniglia e rosmarino che dona freschezza e armonia.

Privo di uvetta, cedro e arancio canditi, è un dolce raffinato, dal gusto autentico e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e naturali.

Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: frutti di bosco canditi e crema alla vaniglia e rosmarino
Profilo sensoriale: impasto morbido e profumato, dolcezza fruttata, note aromatiche di vaniglia e rosmarino

SKU: 22917-86981

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

26,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

Il Panettone Sottobosco 500g di Salvatore De Riso è un omaggio alla natura e alla maestria artigianale della Costiera Amalfitana.

Soffice e profumato, nasce da una lenta lievitazione naturale e da ingredienti genuini come zucchero di canna italiano, miele di acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti.

Al suo interno racchiude frutti di bosco canditi (21,4%) – more, ribes, mirtilli, fragoline, fragole e lamponi – preparati direttamente nei laboratori De Riso, uniti a una crema alla vaniglia e rosmarino che dona freschezza e armonia.

Privo di uvetta, cedro e arancio canditi, è un dolce raffinato, dal gusto autentico e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e naturali.

Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: frutti di bosco canditi e crema alla vaniglia e rosmarino
Profilo sensoriale: impasto morbido e profumato, dolcezza fruttata, note aromatiche di vaniglia e rosmarino

<p>Il <strong>Panettone Sottobosco 500g</strong> di <strong>Salvatore De Riso</strong> è un omaggio alla natura e alla maestria artigianale della Costiera Amalfitana.</p><p>Soffice e profumato, nasce da una lenta <strong>lievitazione naturale</strong> e da ingredienti genuini come <strong>zucchero di canna italiano, miele di acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti</strong>.</p><p>Al suo interno racchiude <strong>frutti di bosco canditi (21,4%)</strong> – more, ribes, mirtilli, fragoline, fragole e lamponi – preparati direttamente nei laboratori De Riso, uniti a una <strong>crema alla vaniglia e rosmarino</strong> che dona freschezza e armonia.</p><p>Privo di uvetta, cedro e arancio canditi, è un dolce raffinato, dal gusto autentico e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e naturali.</p><p> </p><p><strong>Provenienza</strong>: Costa d’Amalfi (Campania)<br><strong>Metodo di produzione:</strong> lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale<br><strong>Ingrediente principale</strong>: frutti di bosco canditi e crema alla vaniglia e rosmarino<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: impasto morbido e profumato, dolcezza fruttata, note aromatiche di vaniglia e rosmarino</p>

• Realizzato con materie prime selezionate • Con frutti di bosco canditi • Prodotto artigianale • Inclusione di sac à poche di crema profumata alla vaniglia e rosmarino

PUNTI DI FORZA

• Realizzato con materie prime selezionate • Con frutti di bosco canditi • Prodotto artigianale • Inclusione di sac à poche di crema profumata alla vaniglia e rosmarino

INGREDIENTI E ALLERGENI

farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati cat. “A” (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico)

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino, frutti di bosco canditi, aroma alimentare alcolico vaniglia.

Allergeni: Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.

Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.

ALL’INTERNO DELLA SCATOLA TROVERETE UNA SAC A’ POCHE DI crema profumata alla vaniglia e rosmarino (PESO NETTO 60G).

Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,90%), burro, tuorli d’uova, olio ess. puro al rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina.

Può contenere GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, ARACHIDI, GLUTINE, LUPINI, SESAMO, MOLLUSCHI E CROSTACEI. Contiene LATTE, UOVA
Allergeni: contiene glutine, uova, latte, soia. può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, lupini, sesamo.

Allergeni:

CEREALI, SOIA, UOVA, LATTE.

TABELLA NUTRIZIONALE

per 100g: Energia 378,0kcal/1585,0kJ. Grassi 16,6g di cui acidi grassi saturi 8,0g. Carboidrati 50,0g di cui zuccheri 25,8g. Fibre 0,6g. Proteine 6,8g. Sale 0,61g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Servilo a temperatura ambiente per esaltare la fragranza dei frutti rossi e la delicatezza della crema. Ottimo come dessert o per una colazione raffinata con tè e infusi.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Evitare temperature superiori a 20 °C. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente e consumare entro pochi giorni.

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Leggi le recensioni

(14)
4/5
29/12/24
Prodotto di qualità, conforme a quanto descritto. Sal de riso sempre una garanzia.
4/5
14/12/24
Buono un po eccessivo nella farcitura.morbidissimo
5/5
25/12/23
Ottimo come melo aspettavo ben confezionato arrivato nei tempi giusti
5/5
16/12/23
Eccellenza pura,morbidissimo,materie prime di prima qualita' il top
5/5
27/11/23
Superlativo 👍👍👍👍👍
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Regione: Campania

<p>Il <strong>Panettone Sottobosco 500g</strong> di <strong>Salvatore De Riso</strong> è un omaggio alla natura e alla maestria artigianale della Costiera Amalfitana.</p><p>Soffice e profumato, nasce da una lenta <strong>lievitazione naturale</strong> e da ingredienti genuini come <strong>zucchero di canna italiano, miele di acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti</strong>.</p><p>Al suo interno racchiude <strong>frutti di bosco canditi (21,4%)</strong> – more, ribes, mirtilli, fragoline, fragole e lamponi – preparati direttamente nei laboratori De Riso, uniti a una <strong>crema alla vaniglia e rosmarino</strong> che dona freschezza e armonia.</p><p>Privo di uvetta, cedro e arancio canditi, è un dolce raffinato, dal gusto autentico e avvolgente, ideale per chi ama i sapori intensi e naturali.</p><p> </p><p><strong>Provenienza</strong>: Costa d’Amalfi (Campania)<br><strong>Metodo di produzione:</strong> lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale<br><strong>Ingrediente principale</strong>: frutti di bosco canditi e crema alla vaniglia e rosmarino<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: impasto morbido e profumato, dolcezza fruttata, note aromatiche di vaniglia e rosmarino</p>