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Passa sopra con il mouse per ingrandireBabà artigianale con limoncello Costa d'Amalfi IGP, Sal De Riso, 700g
Il Babà artigianale al limoncello Costa d’Amalfi IGP è un dolce della tradizione napoletana, reinterpretato con eleganza e maestria.
Preparato con farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, uova pastorizzate e miele d’acacia, viene imbevuto con un infuso idroalcolico di buccia di limone Costa d’Amalfi IGP, che regala al dolce un profumo intenso e una freschezza inconfondibile.
La consistenza soffice e la fragranza agrumata rendono questo babà artigianale un simbolo dell’alta pasticceria campana, perfetto come dessert.
Provenienza: Campania
Certificazione (ingredienti): IGP (Limone Costa d’Amalfi)
Tipo di prodotto: Dolce artigianale con bagna alcolica al limoncello
Metodo di produzione: Lievitazione naturale, lavorazione artigianale, bagna al limoncello
Ingrediente principale: farina di grano tenero tipo 00, uova fresche, burro, limoncello Costa d’Amalfi IGP
Profilo sensoriale: morbido e profumato, dal gusto fresco e agrumato con note di miele e vaniglia
SKU: 22917-402617
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
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Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il Babà artigianale al limoncello Costa d’Amalfi IGP è un dolce della tradizione napoletana, reinterpretato con eleganza e maestria.
Preparato con farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, uova pastorizzate e miele d’acacia, viene imbevuto con un infuso idroalcolico di buccia di limone Costa d’Amalfi IGP, che regala al dolce un profumo intenso e una freschezza inconfondibile.
La consistenza soffice e la fragranza agrumata rendono questo babà artigianale un simbolo dell’alta pasticceria campana, perfetto come dessert.
Provenienza: Campania
Certificazione (ingredienti): IGP (Limone Costa d’Amalfi)
Tipo di prodotto: Dolce artigianale con bagna alcolica al limoncello
Metodo di produzione: Lievitazione naturale, lavorazione artigianale, bagna al limoncello
Ingrediente principale: farina di grano tenero tipo 00, uova fresche, burro, limoncello Costa d’Amalfi IGP
Profilo sensoriale: morbido e profumato, dal gusto fresco e agrumato con note di miele e vaniglia
Zucchero, infuso idroalcolico di bucce di LIMONE COSTA D’AMALFI IGP (200 g/L), babà (farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA intere fresche di cat. A pastorizzate, BURRO fresco, miele d’acacia, lievito di birra, sale marino, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti).
CONTIENE GLUTINE, UOVA, LATTE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SESAMO.
Energia 260,0kcal/Energy 1094,0kJ. Grassi 2,8g di cui acidi grassi saturi 1,0g. Carboidrati 39,0g di cui zuccheri 22,0g. Fibre 0,9g. Proteine 2,6g: Sale 0,07g.
Ideale da gustare freddo o a temperatura ambiente come dessert tipico campano. Perfetto da servire con panna montata o gelato alla vaniglia per esaltarne la morbidezza e il profumo di limone.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare temperature superiori a 20 °C. Si consiglia di consumare il prodotto il prima possibile dopo l’apertura, poiché privo di conservanti.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania