logo-af-2021
logo-af-2021
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
→ SCOPRI I PRODOTTI DELL’ARTIGIANO
Panettone Dubai chocolate con gocce di fondente e crema al pistacchio, Sal De Riso, 1kg
Panettone Dubai chocolate con gocce di fondente e crema al pistacchio, Sal De Riso, 1kg
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Panettone Dubai chocolate con gocce di fondente e crema al pistacchio, Sal De Riso, 1kg
Passa sopra con il mouse per ingrandire

Panettone Dubai chocolate con gocce di fondente e crema al pistacchio, Sal De Riso, 1kg

Il Panettone artigianale Dubai chocolate firmato Sal De Riso nasce in Costiera Amalfitana, culla di eccellenza della pasticceria italiana.

Preparato con impasto al cioccolato e arricchito da gocce di fondente DOMORI 60%, è completato da una raffinata glassa al pistacchio e da una crema al pistacchio siciliano da aggiungere al momento con l’apposita sac à poche.

La lievitazione naturale con lievito madre e la lavorazione manuale donano al dolce una struttura soffice e regolare, dal profumo intenso e dalla consistenza vellutata.

Elegante e ricco, è pensato per chi ama un gusto pieno e aromatico, dove il pistacchio incontra la profondità del cacao.

Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione manuale
Ingrediente principale: Cioccolato fondente DOMORI e pistacchio siciliano (30%)
Profilo sensoriale: Impasto soffice, aroma intenso di cacao e pistacchio, gusto cremoso e persistente

SKU: 22917-402613

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

45,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

45,00€

Prezzo

45,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

45,00€

SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
→ SCOPRI I PRODOTTI DELL’ARTIGIANO
DESCRIZIONE

Il Panettone artigianale Dubai chocolate firmato Sal De Riso nasce in Costiera Amalfitana, culla di eccellenza della pasticceria italiana.

Preparato con impasto al cioccolato e arricchito da gocce di fondente DOMORI 60%, è completato da una raffinata glassa al pistacchio e da una crema al pistacchio siciliano da aggiungere al momento con l’apposita sac à poche.

La lievitazione naturale con lievito madre e la lavorazione manuale donano al dolce una struttura soffice e regolare, dal profumo intenso e dalla consistenza vellutata.

Elegante e ricco, è pensato per chi ama un gusto pieno e aromatico, dove il pistacchio incontra la profondità del cacao.

Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione manuale
Ingrediente principale: Cioccolato fondente DOMORI e pistacchio siciliano (30%)
Profilo sensoriale: Impasto soffice, aroma intenso di cacao e pistacchio, gusto cremoso e persistente

<p>Il <strong>Panettone artigianale</strong> Dubai chocolate firmato Sal De Riso nasce in Costiera Amalfitana, culla di eccellenza della pasticceria italiana.</p><p>Preparato con <strong>impasto al cioccolato</strong> e arricchito da <strong>gocce di fondente DOMORI 60%</strong>, è completato da una raffinata <strong>glassa al pistacchio</strong> e da una <strong>crema al pistacchio siciliano</strong> da aggiungere al momento con l’apposita sac à poche.</p><p>La <strong>lievitazione naturale con lievito madre</strong> e la <strong>lavorazione manuale</strong> donano al dolce una struttura soffice e regolare, dal profumo intenso e dalla consistenza vellutata.</p><p>Elegante e ricco, è pensato per chi ama un gusto pieno e aromatico, dove il pistacchio incontra la profondità del cacao.</p><p> </p><p><strong>Provenienza:</strong> Campania – Costiera Amalfitana <br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione manuale <br><strong>Ingrediente principale:</strong> Cioccolato fondente DOMORI e pistacchio siciliano (30%) <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Impasto soffice, aroma intenso di cacao e pistacchio, gusto cremoso e persistente</p>

• Realizzato con lievito madre e ingredienti di alta qualità • Colore Red Velvet naturale e distintivo • Con vasetto di crema al cioccolato bianco (200g) incluso • Perfetto come idea regalo o dolce alternativo per le feste

PUNTI DI FORZA

• Realizzato con lievito madre e ingredienti di alta qualità • Colore Red Velvet naturale e distintivo • Con vasetto di crema al cioccolato bianco (200g) incluso • Perfetto come idea regalo o dolce alternativo per le feste

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di GRANO tipo” 0” e “00”, UOVA e tuorli D’UOVA di cat. “A” (4,20% in tuorlo), BURRO fresco (17,60%), ganache al cioccolato fondente (7,5 %) (acqua, cioccolato fondente (pasta di cacao. zucchero. cacao magro in polvere. emulsionante: lecitine (SOIA). aroma naturale di vaniglia), cioccolato fondente Venezuela 72 % (pasta di cacao Venezuela. zucchero. burro di cacao. aroma naturale di vaniglia), cioccolato Sur del lago 72% (12%) (fave di cacao Sur del Lago, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA), massa di cacao, cacao in polvere e zucchero invertito), lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto D’ORZO, LATTE, sale, perle di vaniglia Bourbon e Tahiti

Farcitura: cioccolato fondente 60% DOMORI (3,77%) (pasta di cacao Cost d'Avorio, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA)Copertura: pasta PISTACCHIO (30%), zucchero, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, cacao), cioccolato fondente, LATTE scremato in polvere, burro di cacao, lecitina di girasole, maltodestrine, colorante: E140 e E100

ALL’INTERNO DELLA SCATOLA TROVERETE UNA CONFEZIONE DI CREMA DUBAI CHOCOLATE, AL PISTACCHIO SICILIANO E PASTA KATAIFI.

INGREDIENTI: pasta PISTACCHIO (25%), zucchero, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, cacao), pasta kataifi 15% (farina di FRUMENTO, acqua e sale ), LATTE scremato in polvere, burro di cacao, lecitina di girasole, maltodestrine, colorante: E140 e E100

Allergeni:

GLUTINE, LATTE, SOIA, UOVA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia 404,0kcal/Energy 1692,0kJ. Grassi 21,0g di cui acidi grassi saturi 13,0g. Carboidrati 44,0g di cui zuccheri 14,0g. Fibre 1,7g. Proteine 9,0g. Sale 0,33g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale da servire a temperatura ambiente, accompagnato da un vino dolce o da una crema fredda. Perfetto come dessert delle feste o come idea regalo gourmet per chi ama i sapori intensi e raffinati.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere bene o riporre in un contenitore ermetico per mantenerne la sofficità.

feedaty-logo

Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione

SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Regione: Campania

<p>Il <strong>Panettone artigianale</strong> Dubai chocolate firmato Sal De Riso nasce in Costiera Amalfitana, culla di eccellenza della pasticceria italiana.</p><p>Preparato con <strong>impasto al cioccolato</strong> e arricchito da <strong>gocce di fondente DOMORI 60%</strong>, è completato da una raffinata <strong>glassa al pistacchio</strong> e da una <strong>crema al pistacchio siciliano</strong> da aggiungere al momento con l’apposita sac à poche.</p><p>La <strong>lievitazione naturale con lievito madre</strong> e la <strong>lavorazione manuale</strong> donano al dolce una struttura soffice e regolare, dal profumo intenso e dalla consistenza vellutata.</p><p>Elegante e ricco, è pensato per chi ama un gusto pieno e aromatico, dove il pistacchio incontra la profondità del cacao.</p><p> </p><p><strong>Provenienza:</strong> Campania – Costiera Amalfitana <br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione manuale <br><strong>Ingrediente principale:</strong> Cioccolato fondente DOMORI e pistacchio siciliano (30%) <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Impasto soffice, aroma intenso di cacao e pistacchio, gusto cremoso e persistente</p>