Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandirePanzuppato allo Strega Alberti con gocce di cioccolato fondente, Sal De Riso, 700g
Il Panzzuppato allo Strega Alberti è una creazione firmata Sal De Riso, simbolo della pasticceria campana.
Realizzato con lievitazione naturale e ingredienti selezionati: burro fresco, tuorli d’uova pastorizzate, miele d’acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti, unisce la morbidezza dell’impasto alla ricca farcitura di cioccolato al latte e cioccolato fondente.
L’inzuppitura al rinomato liquore Strega Alberti, con la sua nota aromatica unica, dona al dolce un profumo inconfondibile e una dolcezza equilibrata.
Un panettone artigianale che racchiude la magia dei sapori campani, perfetto per le feste e i momenti speciali.
Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, tuorli d’uova, cioccolato fondente
Profilo sensoriale: soffice e profumato, con note di vaniglia e liquore Strega, arricchito da gocce di cioccolato fondente
SKU: 22917-402608
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
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Il Panzzuppato allo Strega Alberti è una creazione firmata Sal De Riso, simbolo della pasticceria campana.
Realizzato con lievitazione naturale e ingredienti selezionati: burro fresco, tuorli d’uova pastorizzate, miele d’acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti, unisce la morbidezza dell’impasto alla ricca farcitura di cioccolato al latte e cioccolato fondente.
L’inzuppitura al rinomato liquore Strega Alberti, con la sua nota aromatica unica, dona al dolce un profumo inconfondibile e una dolcezza equilibrata.
Un panettone artigianale che racchiude la magia dei sapori campani, perfetto per le feste e i momenti speciali.
Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, tuorli d’uova, cioccolato fondente
Profilo sensoriale: soffice e profumato, con note di vaniglia e liquore Strega, arricchito da gocce di cioccolato fondente
Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cioccolato al latte (cacao min. 30,9%), cioccolato fondente (cacao min. 50,7%) (3,60%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale alla vaniglia).
Inzuppitura (alc. 14% Vol.): acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, liquore Strega Alberti (40° Vol.) (7,14%).
CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO, SOIA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO.
Energia 445,0kcal/Energy 1860,0kJ. Grassi 17,0g di cui acidi grassi saturi 9,0g. Carboidrati 47,0g di cui zuccheri 29,0g. Fibre 1,0. Proteine 6,0g. Sale 0,85g.
Ideale come dolce delle feste o per accompagnare un bicchiere di liquore Strega o vini dolci da dessert. Per gustarlo al meglio, lascia riposare il panzzuppato capovolto per circa 30 minuti prima del taglio e utilizza una lama ondulata.
Conservare in luogo fresco e asciutto, evitando temperature superiori a 20 °C. Una volta aperto, richiudere accuratamente la confezione e consumare in breve tempo, poiché il prodotto non contiene conservanti né additivi chimici.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania