Panzuppato al liquore Grand Marnier e arance candite, Sal De Riso, 700g
Il Panzzuppato al liquore Grand Marnier e arance candite di Sal De Riso nasce da un’antica tradizione dolciaria campana, reinterpretata con eleganza e creatività.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale e ingredienti italiani selezionati: burro fresco, tuorli d’uova pastorizzate, miele d’acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti, racchiude cubetti di arancia candita e scorze di limone Costa d’Amalfi I.G.P..
L’inzeppatura al Grand Marnier, arricchita da liquore all’arancia e Brandy, dona al dolce una nota profumata e avvolgente, esaltando la morbidezza della pasta.
Senza conservanti né additivi chimici.
Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, tuorli d’uova, arancia candita
Profilo sensoriale: morbido, profumato, con note agrumate e liquorose dal finale dolce e aromatico
SKU: 22917-402602
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Il Panzzuppato al liquore Grand Marnier e arance candite di Sal De Riso nasce da un’antica tradizione dolciaria campana, reinterpretata con eleganza e creatività.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale e ingredienti italiani selezionati: burro fresco, tuorli d’uova pastorizzate, miele d’acacia e vaniglia Bourbon e Tahiti, racchiude cubetti di arancia candita e scorze di limone Costa d’Amalfi I.G.P..
L’inzeppatura al Grand Marnier, arricchita da liquore all’arancia e Brandy, dona al dolce una nota profumata e avvolgente, esaltando la morbidezza della pasta.
Senza conservanti né additivi chimici.
Provenienza: Campania – Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, tuorli d’uova, arancia candita
Profilo sensoriale: morbido, profumato, con note agrumate e liquorose dal finale dolce e aromatico
Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cubetti di arancia candita (7,2%), mandarino candito, buccia di limone candito Costa d’Amalfi I.G.P. (arance, mandarino, limone, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio).
Inzuppitura (alc. 14% Vol.): acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, liquore Grand Marnier (50° Vol.) (3%), liquore all’arancia e brandy (70° Vol.) (3%).
CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA E ORZO. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SOIA E SESAMO.
Energia 412,0kcal/Energy 1722,0kJ. Grassi 14,0g di cui acidi grassi saturi 7,0g. Carboidrati 46,0g di cui zuccheri 27,0g. Fibre 1,3. Proteine 5,3g. Sale 0,63g.
Ideale come dessert delle feste o per accompagnare vini dolci e spumanti aromatici. Per gustarlo al meglio, capovolgere il panzzuppato per circa 30 minuti prima del servizio e tagliare con lama ondulata.
Conservare in luogo fresco e asciutto, evitando temperature superiori ai 20 °C. Una volta aperto, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni per mantenerne la fragranza e la sofficità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania