Pandorato, Sal De Riso ,1kg
Il Pandorato di Sal De Riso è un dolce da forno a lievitazione naturale, creato per chi ama i sapori autentici.
La sua pasta soffice e lievitata, arricchita da delicati aromi di mandarino candito, burro e vaniglia, offre un’esperienza gustativa unica. Una leggera spolverata di zucchero a velo aggiunge un tocco di dolcezza in superficie.
La confezione include una sac à poche con crema allo zabaione da 90g, perfetta per rendere il pandoro ancora più ricco e goloso.
Un dolce raffinato che esalta le materie prime italiane e la tradizione dell’alta pasticceria.
SKU: 22917-316305
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Il Pandorato di Sal De Riso è un dolce da forno a lievitazione naturale, creato per chi ama i sapori autentici.
La sua pasta soffice e lievitata, arricchita da delicati aromi di mandarino candito, burro e vaniglia, offre un’esperienza gustativa unica. Una leggera spolverata di zucchero a velo aggiunge un tocco di dolcezza in superficie.
La confezione include una sac à poche con crema allo zabaione da 90g, perfetta per rendere il pandoro ancora più ricco e goloso.
Un dolce raffinato che esalta le materie prime italiane e la tradizione dell’alta pasticceria.
farina di grano tipo” 0” e “00”, uova e tuorli d’uova di cat. “A” (7,20% in tuorlo), burro fresco (21,90%), mandarino a cubetti candito (7,0%) (bucce di mandarino, sciroppo di glucosio- fruttosio), lievito naturale (glutine), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto d’orzo, latte, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (0,1%).
Crema Zabaione: Ingredienti: Sciroppo di glucosio, “Vino Marsala DOP” 17° vol (21%), zucchero, TUORLO d'UOVO (16%), LATTE concentrato zuccherato, BURRO fresco, aroma alimentare alcolico alla vaniglia 70° vol, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti
GLUTINE, UOVA, LATTE.
Valori nutrizionali per 100 g: 404,0Kcal/1692,0KJ. Grassi 21,0g di cui acidi grassi saturi 13,0g. Carboidrati 44,0g di cui zuccheri 14,0g. Fibre 1,7g. Proteine 9,0g. Sale 0,33g
Ottimo come dopo pasto o come merenda.
Prima della degustazione si consiglia di tenere il pandoro ad una temperatura di circa 25°C per qualche ora. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti. All’interno della scatola troverete una bustina di zucchero vanigliato da spolverare sul prodotto prima del consumo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania