Colomba al caramello di Sal De Riso, 500g
La colomba al caramello è una delizia ideata dal maestro pasticciere Sal De Riso.
Una deliziosa colomba artigianale che nel suo soffice impasto lievitato naturalmente racchiude golose gocce di caramello e pasta d'arancia.
La croccante copertura è realizzata con crema pasticcera, cioccolato al caramello e arachidi pralinati.
Questa colomba artigianale è un vero tripudio di dolcezza e bontà che porterà sulla tu a tavola una ventata di novità.
Ottima proposta anche come regalo.
SKU: 22917-270045
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Prezzo
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La colomba al caramello è una delizia ideata dal maestro pasticciere Sal De Riso.
Una deliziosa colomba artigianale che nel suo soffice impasto lievitato naturalmente racchiude golose gocce di caramello e pasta d'arancia.
La croccante copertura è realizzata con crema pasticcera, cioccolato al caramello e arachidi pralinati.
Questa colomba artigianale è un vero tripudio di dolcezza e bontà che porterà sulla tu a tavola una ventata di novità.
Ottima proposta anche come regalo.
farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60 %), tuorli d’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: gocce di caramello (21,00%) (LATTE magro condensato zuccherato, (LATTE magro condensato, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, BURRO vaccino anidro, agente umidificante: E 420. E 471. sale, aromi naturali.), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, acqua, zucchero).
Copertura: crema pasticcera (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia, BURRO, tuorli d’UOVA, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina), cioccolato al caramello (3%) (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, grasso del LATTE, BURRO, em: lecitina di soia e aroma vaniglia naturale), granella di ARACHIDI, zucchero e glucosio
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, ARCHIDI, LATTE E DERIVATI.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 425Kcal/1781KJ - Grassi 21,3g di cui acidi grassi saturi 10,7g - Carboidrati 50,3g di cui zuccheri 24,2g - Fibre 0,8g - Proteine 7,7g - Sale 0,63g.
Ottima come dopo pasto ma anche per accompagnare l’ora del tè.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania