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Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone sogno amalfitano: edizione limitata con scatola decorata, Sal De Riso, 1kg
Il Panettone Sogno Amalfitano 1 kg è un capolavoro in edizione limitata che racchiude la magia della Costiera Amalfitana.
L’impasto, soffice e profumato, nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre, senza uvetta né cedro candito.
È farcito con crema pasticcera al limoncello (13,3%), bucce di arancia (10,4%) e limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (3,6%), lavorate artigianalmente con agrumi freschi della Costiera.
La copertura, realizzata con cioccolato bianco, trucioli al limone e cubetti d’arancia, completa un dolce dal profumo intenso e agrumato.
La confezione, ispirata alle maioliche di Vietri sul Mare, lo rende un regalo elegante e unico.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, doppia lavorazione artigianale
Ingrediente principale: agrumi Costa d’Amalfi I.G.P. e crema al limoncello
Profilo sensoriale: impasto soffice e profumato, note fresche di limone e arancia, dolcezza cremosa e bilanciata
SKU: 22917-228469
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
63,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il Panettone Sogno Amalfitano 1 kg è un capolavoro in edizione limitata che racchiude la magia della Costiera Amalfitana.
L’impasto, soffice e profumato, nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre, senza uvetta né cedro candito.
È farcito con crema pasticcera al limoncello (13,3%), bucce di arancia (10,4%) e limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (3,6%), lavorate artigianalmente con agrumi freschi della Costiera.
La copertura, realizzata con cioccolato bianco, trucioli al limone e cubetti d’arancia, completa un dolce dal profumo intenso e agrumato.
La confezione, ispirata alle maioliche di Vietri sul Mare, lo rende un regalo elegante e unico.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, doppia lavorazione artigianale
Ingrediente principale: agrumi Costa d’Amalfi I.G.P. e crema al limoncello
Profilo sensoriale: impasto soffice e profumato, note fresche di limone e arancia, dolcezza cremosa e bilanciata
farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,6%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,6%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti. crema al limoncello (13,3%) [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alcolico limoncello (1,25%), tuorli d’uova, pectina]. bucce d’arancia candite (10,4%), bucce di limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (3,6%).
Copertura: cioccolato bianco, cubetti d’arancia, trucioli di cioccolato al limone.
CONTIENE GLUTINE, UOVA, LATTE, ORZO, SOIA. PUÒ CONTENERE ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LUPINI.
Valori per 100g: Energia 370,0kcal/1548,0kJ. Grassi 18g di cui acidi grassi saturi 12g. Carboidrati 46.g di cui zuccheri 30g. Fibre 2g. Proteine 6g. Sale 0,5g.
Servi a temperatura ambiente per esaltare la fragranza degli agrumi e la cremosità del limoncello. Perfetto come dessert delle feste o come dono gourmet in elegante confezione regalo.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore (max 20 °C). Dopo l’apertura, richiudere accuratamente e consumare entro pochi giorni.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania