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Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone milanese senza glutine e senza lattosio, Sal De Riso, 500g
Il panettone artigianale Milanese senza glutine e senza lattosio 500g firmato dal maestro pasticcere Salvatore De Riso offre la tradizione del Natale in una ricetta accessibile e raffinata.
Preparato con lievitazione naturale e frumento deglutinato, burro delattosato e materie prime selezionate, accoglie uvetta sultanina australiana e bucce di arancia candita e cedro Diamante.
Realizzato senza coloranti né conservanti e privo di OGM.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre vivo
Ingrediente principale: uvetta sultanina australiana, bucce d’arancia candita e cedro Diamante
Profilo sensoriale: impasto soffice e leggero, dolcezza dell’uvetta, agrumi canditi.
SKU: 22917-228300
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
27,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
27,00€
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Il panettone artigianale Milanese senza glutine e senza lattosio 500g firmato dal maestro pasticcere Salvatore De Riso offre la tradizione del Natale in una ricetta accessibile e raffinata.
Preparato con lievitazione naturale e frumento deglutinato, burro delattosato e materie prime selezionate, accoglie uvetta sultanina australiana e bucce di arancia candita e cedro Diamante.
Realizzato senza coloranti né conservanti e privo di OGM.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre vivo
Ingrediente principale: uvetta sultanina australiana, bucce d’arancia candita e cedro Diamante
Profilo sensoriale: impasto soffice e leggero, dolcezza dell’uvetta, agrumi canditi.
zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di frumento deglutinato, burro delattosato, uovo e tuorlo fresco pastorizzato, uvetta sultanina australiana (~7 %) (uva, olio vegetale), bucce d’arancia candita (~7 %) (bucce d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), cedro Diamante candito (~2 %) (cedro, zucchero, sciroppo di glucosio), amido di riso, patate disidratate in fiocchi, bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti, lievito di birra, umettante: sorbitolo, fruttosio, fibre di semi di psyllium, proteine di pisello, addensanti: gomma di xanthan, idrossi-propilmetilcellulosa. sciroppo di glucosio in polvere (mais), emulsionanti: E471, lecitina di girasole. sale, vanillina.
CONTIENE UOVO, SOIA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SESAMO, LUPINI.
Energia 1 486,8kJ/354kcal – Grassi 14g di cui saturi 8,2g – Carboidrati 53g di cui zuccheri 31g – Fibre 3g – Proteine 4g – Sale 1,10g.
Lasciare il panettone a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di servire, per esaltarne la struttura e gli aromi. Ideale a colazione o come dessert accompagnato da un vino dolce oppure caffè lungo.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Non refrigerare. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania