Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone foresta bianca Sal De Riso con cioccolato bianco e maresche allo sciroppo, 500g
Il panettone artigianale Foresta Bianca 500g firmato Salvatore De Riso interpreta con eleganza la tradizione del lievitato delle feste.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale e arricchito da vaniglia Bourbon e Tahiti, accoglie ciliegie allo sciroppo Luxardo e una crema pasticcera profumata al maraschino.
La copertura, sofisticata, si compone di glassa e sfoglie di cioccolato bianco alla vaniglia, che donano un effetto visivo puro come neve e una fragranza avvolgente.
Questo dolce esclusivo, senza uvetta né agrumi canditi, rappresenta un regalo ideale per chi ricerca artigianalità, gusto e stile.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: ciliegie allo sciroppo Luxardo e crema pasticcera al maraschino
Profilo sensoriale: impasto soffice e profumato, note fruttate di ciliegia e maraschino, copertura delicata di cioccolato bianco e vaniglia
SKU: 22917-228288
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
26,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
26,00€
Prezzo
26,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
26,00€
Il panettone artigianale Foresta Bianca 500g firmato Salvatore De Riso interpreta con eleganza la tradizione del lievitato delle feste.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale e arricchito da vaniglia Bourbon e Tahiti, accoglie ciliegie allo sciroppo Luxardo e una crema pasticcera profumata al maraschino.
La copertura, sofisticata, si compone di glassa e sfoglie di cioccolato bianco alla vaniglia, che donano un effetto visivo puro come neve e una fragranza avvolgente.
Questo dolce esclusivo, senza uvetta né agrumi canditi, rappresenta un regalo ideale per chi ricerca artigianalità, gusto e stile.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: ciliegie allo sciroppo Luxardo e crema pasticcera al maraschino
Profilo sensoriale: impasto soffice e profumato, note fruttate di ciliegia e maraschino, copertura delicata di cioccolato bianco e vaniglia
Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: Ciliegie allo sciroppo Luxardo (13%) (ciliegie candite e sciroppo di Marasche), crema pasticcera profumata al Maraschino (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, tuorli d’uova, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, Maraschino Luxardo originale 70% (1,96%), pectina).
Copertura: Ciliegie allo sciroppo Luxardo (6%), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al maraschino, aroma alimentare alcolico vaniglia.
CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO, SOIA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SESAMO.
Valori medi per 100g: Energia 376kcal/1577KJ - Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 8,7g - Carboidrati 49g di cui zuccheri 26g - Fibre 2,1g - Proteine 5,8g - Sale 0,63g.
Prima di servire, lascia il panettone a temperatura ambiente per almeno 30 minuti. Taglialo a fette e accompagnalo con un bicchiere di vino dolce aromatico o una tazza di tè alla vaniglia. È perfetto come dessert delle feste o in momenti di condivisione.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore, a temperatura inferiore a 20 °C. Una volta aperta la confezione, richiuderla accuratamente e consumare entro pochi giorni per mantenere fragranza e sofficezza.
Leggi le recensioni
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania