Colomba foresta bianca Sal De Riso, con cioccolato bianco e marasche allo sciroppo, 500g
“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso. Dalla sua lunga esperienza nella pasticceria classica nascono così le colombe che uniscono tradizione ed ingredienti unici.
La colomba Foresta Bianca è l'ultima creazione del maestro pasticcere Sal De Riso.
Realizzata con pasta lievitata alla vaniglia con marasche allo sciroppo e crema pasticcera profumata la Maraschino , glassa e sfoglie di cioccolato banco alla vaniglia.
SKU: 22917-189421
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“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso. Dalla sua lunga esperienza nella pasticceria classica nascono così le colombe che uniscono tradizione ed ingredienti unici.
La colomba Foresta Bianca è l'ultima creazione del maestro pasticcere Sal De Riso.
Realizzata con pasta lievitata alla vaniglia con marasche allo sciroppo e crema pasticcera profumata la Maraschino , glassa e sfoglie di cioccolato banco alla vaniglia.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: Marasche allo sciroppo Luxardo (13%) (ciliegie candite e sciroppo di Marasche), crema pasticcera profumata al Maraschino (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, tuorli d’uova, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, Maraschino originale luxardo 70% (1,96%), pectina). Copertura: Marasche allo sciroppo Luxardo (6%), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al maraschino, aroma alimentare alcolico vaniglia.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO. CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Valori medi per 100g: Energia 376kcal/1577KJ - Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 8,7g - Carboidrati 49g di cui zuccheri 26g - Fibre 2,1g - Proteine 5,8g - Sale 0,63g.
Ottima proposta sia come spuntino dolce che come dopo pasto.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania