Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone cioccoloso albicocca e vaniglia, Sal De Riso, 500g
Il panettone “Cioccoloso Albicocca e Vaniglia” racchiude tutta la maestria di Salvatore De Riso.
L’impasto, preparato con lievito madre vivo e lenta lievitazione naturale, è arricchito da cioccolato fondente selezionato e profumato con bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti.
All’interno, cubetti di albicocca candita alla vaniglia (20%) regalano una nota fruttata e luminosa.
La superficie è decorata con una copertura cremosa al cioccolato fondente, impreziosita da perle e frammenti di albicocca.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: Lievitazione con lievito madre e lunga maturazione. impasto con cacao e cioccolato fondente. farcitura con albicocche candite e con cioccolato fondente e vaniglia.
Ingrediente principale: Cioccolato fondente e albicocche candite alla vaniglia
Profilo sensoriale: Soffice e umido, dal profumo intenso di cacao e vaniglia. dolcezza equilibrata dell’albicocca candita. finale lungo e avvolgente con note di cioccolato fondente.
SKU: 22917-153599
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
26,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
26,00€
Prezzo
26,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
26,00€
Il panettone “Cioccoloso Albicocca e Vaniglia” racchiude tutta la maestria di Salvatore De Riso.
L’impasto, preparato con lievito madre vivo e lenta lievitazione naturale, è arricchito da cioccolato fondente selezionato e profumato con bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti.
All’interno, cubetti di albicocca candita alla vaniglia (20%) regalano una nota fruttata e luminosa.
La superficie è decorata con una copertura cremosa al cioccolato fondente, impreziosita da perle e frammenti di albicocca.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: Lievitazione con lievito madre e lunga maturazione. impasto con cacao e cioccolato fondente. farcitura con albicocche candite e con cioccolato fondente e vaniglia.
Ingrediente principale: Cioccolato fondente e albicocche candite alla vaniglia
Profilo sensoriale: Soffice e umido, dal profumo intenso di cacao e vaniglia. dolcezza equilibrata dell’albicocca candita. finale lungo e avvolgente con note di cioccolato fondente.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,60%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma alimentare alcolico alla vaniglia (0,50%), acidificante: acido citrico), crema al cioccolato fondente [panna fresca 32% m.g., cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cacao in polvere, massa di cacao, zucchero]. Copertura: crema al cioccolato fondente, cubetti di albicocche candite e perle di cioccolato fondente.
PUÒ CONTENERE ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO.
CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Valori medi per 100g: Energia 1571kJ/374kcal – Grassi 13,4g di cui saturi 6,4g – Carboidrati 56,6g di cui zuccheri 33,0g – Fibre 0,9g – Proteine 6,2g – Sale 0,53g.
Perfetto per gli amanti del cioccolato e dei sapori equilibrati. Servilo a temperatura ambiente o leggermente tiepido per valorizzare la fragranza del cacao e la morbidezza dell’impasto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni per mantenere il panettone soffice e profumato
Leggi le recensioni
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania