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Passa sopra con il mouse per ingrandirePanettone ai tre cioccolati, Sal De Riso, 500 g
Il panettone artigianale ai tre cioccolati 500g, ideato dal maestro pasticcere Salvatore De Riso della Costiera Amalfitana, è una vera sinfonia per gli amanti del cioccolato.
Realizzato con lievitazione naturale e senza uvetta, cedro o arancia canditi, accoglie gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente, e trova la sua profondità nella copertura a strati di crema al cioccolato gianduia, bianco, al latte e fondente.
La confezione include inoltre una sac à poche da 60g di crema alle nocciole da completare al momento.
Un dolce goloso e raffinato, perfetto come dono d’eccellenza o per un momento di piacere intenso.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lavorazione artigianale, lievitazione naturale con lievito madre
Ingrediente principale: tre cioccolati (bianco, latte, fondente) e crema alle nocciole
Profilo sensoriale: impasto soffice e leggero, esplosione di cioccolato, gusto intenso, finale persistente.
SKU: 22917-152240
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
26,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il panettone artigianale ai tre cioccolati 500g, ideato dal maestro pasticcere Salvatore De Riso della Costiera Amalfitana, è una vera sinfonia per gli amanti del cioccolato.
Realizzato con lievitazione naturale e senza uvetta, cedro o arancia canditi, accoglie gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente, e trova la sua profondità nella copertura a strati di crema al cioccolato gianduia, bianco, al latte e fondente.
La confezione include inoltre una sac à poche da 60g di crema alle nocciole da completare al momento.
Un dolce goloso e raffinato, perfetto come dono d’eccellenza o per un momento di piacere intenso.
Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lavorazione artigianale, lievitazione naturale con lievito madre
Ingrediente principale: tre cioccolati (bianco, latte, fondente) e crema alle nocciole
Profilo sensoriale: impasto soffice e leggero, esplosione di cioccolato, gusto intenso, finale persistente.
farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (14,20%), tuorli d’UOVA freschi pastorizzati (11,90%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia italiano, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.Farcitura: crema al cioccolato gianduja (14,00%) (sciroppo di glucosio, destrosio, NOCCIOLA (2,10%), PANNA fresca pastorizzata, olio di girasole, zucchero, cioccolato fondente (cacao min. 70%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, NOCCIOLE, LATTEintero e scremato in polvere, siero di LATTE in polvere), alcool 96% Vol, LATTEin polvere, sale marino e acido citrico), cioccolato bianco (4,60%), cioccolato al latte (4,60%), cioccolato fondente (4,60%) (zucchero, burro di cacao, NOCCIOLA (16,00%), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, zucchero). Copertura: crema al cioccolato gianduia, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente.
CONTIENE GLUTINE, UOVA, LATTE, SOIA, NOCCIOLE (NELLA CREMA). PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SESAMO.
Valori medi per 100g: Energia 374kcal/1565kJ - Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 10g - Carboidrati 46g di cui zuccheri 28g - Fibre 5,8g - Proteine 6,3g.
Servi il panettone a temperatura ambiente per valorizzare la leggerezza e la sofficità dell’impasto, e utilizza la sac à poche da 60g di crema alle nocciole per aggiungere un tocco extra di gusto. Perfetto dopo cena o come dolce regalo accompagnato da un caffè o un bicchiere di dolce liquorino.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Evitare temperature superiori ai 20 °C. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni per preservarne la fragranza e la consistenza.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania