Colomba Sinfonia di agrumi di Sal De Riso, 1kg
Colomba pensata e realizzata dal maestro pasticcere Sal De Riso. Dalla sua lunga esperienza nella pasticceria classica nascono così le colombe che uniscono tradizione ed ingredienti unici.
Farcita con bucce di arance, mandarini della Costiera, limoni e glassa alle nocciole.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza glassa di mandorle.
SKU: 22917-113961
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Colomba pensata e realizzata dal maestro pasticcere Sal De Riso. Dalla sua lunga esperienza nella pasticceria classica nascono così le colombe che uniscono tradizione ed ingredienti unici.
Farcita con bucce di arance, mandarini della Costiera, limoni e glassa alle nocciole.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza glassa di mandorle.
farina di GRANO tenero tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli d’UOVA fresche pastorizzate (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: bucce di arance (17,10%), mandarini (6,20%) e limoni (3,10%) (bucce di arance, limoni, mandarini, zucchero, glucosio, acqua).
Glassa: zucchero, albume d’UOVA, NOCCOLE (1,10%), MANDORLE bianche, farina di GRANO 00, farina di mais, amido di mais, granella di zucchero.
GRANO, BURRO, UOVA, LATTE, ORZO, NOCCIOLE
Valori medi per 100g: Energia 377,0kcal/ 1583,0kJ - Grassi 15,5g di cui acidi grassi saturi 7,4g - Carboidrati 52,5g di cui zuccheri 27,8g - Fibre
0,6g - Proteine 6,6g - Sale 0,53g.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania