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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba classica mandorlata di Sal De Riso, 1Kg
La colomba classica mandorlata Sal De Riso interpreta con eleganza il tradizionale dolce pasquale italiano.
Un grande lievitato artigianale che unisce tradizione e cura delle materie prime, pensato per portare in tavola un dessert autentico e raffinato.
L’impasto soffice nasce da lievitazione naturale e viene arricchito con cubetti di arancia candita e vaniglia, mentre la superficie è ricoperta da una fragrante glassa alle mandorle, impreziosita da mandorle intere e granella di nocciola.
La ricetta è realizzata con materie prime selezionate di altissima qualità, tra cui zucchero di canna italiano, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti e mandorle 100% italiane.
Provenienza: Costiera Amalfitana - Campania
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 19/05/2026
SKU: 22917-112897
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
-30%
30,10€
Prima era:
43,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La colomba classica mandorlata Sal De Riso interpreta con eleganza il tradizionale dolce pasquale italiano.
Un grande lievitato artigianale che unisce tradizione e cura delle materie prime, pensato per portare in tavola un dessert autentico e raffinato.
L’impasto soffice nasce da lievitazione naturale e viene arricchito con cubetti di arancia candita e vaniglia, mentre la superficie è ricoperta da una fragrante glassa alle mandorle, impreziosita da mandorle intere e granella di nocciola.
La ricetta è realizzata con materie prime selezionate di altissima qualità, tra cui zucchero di canna italiano, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti e mandorle 100% italiane.
Provenienza: Costiera Amalfitana - Campania
Metodo di produzione: A lievitazione naturale
Ingrediente principale: Impasto tradizionale con copertura mandorlata
Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante, aroma delicato, glassa croccante con mandorle
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 19/05/2026
Ingredienti: Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (11,90%), tuorli. uova freschi pastorizzati (13,20%), acqua, zucchero bianco di canna italiano, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto, orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: bucce, arancia candita (25,50%) (bucce, arancia, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio, acqua), bucce di mandarini e clementine candite tritate (1,00%) (bucce di mandarini e clementine, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio, acqua).
Glassa: zucchero vagliato, mandorle italiane (1,70%), albume, uova, granella di nocciole, pan di spagna in polvere (farina di grano tenero tipo 00, tuorli, uova, fecola di patate, zucchero vagliato, polvere lievitante: di fosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), olio di semi di girasole, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, granella di zucchero.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SOIA E SESAMO. CONTIENE GLUTINE, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, ORZO E UOVA.
Valori medi per 100g: Energia 377kcal/1583KJ - Grassi . 15,5g di cui acidi grassi saturi 7,4g - Carboidrati . 52,5g di cui zuccheri . 27,8g - Fibre 0,6g - Proteine 6,6g - Sale 0,53g.
Servire a temperatura ambiente per esaltarne morbidezza e fragranza. Ideale come dessert delle festività pasquali o come idea regalo gastronomica. Ottima in abbinamento a vini dolci o passiti.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura tra i 18°/24°C, lontano da fonti di calore e luce diretta.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania